继之前的无人超市,
上次的智能加油站,
这次是无人餐厅。
小编的公众号文章马上要被马爸爸承包了!
所有人都没有想到,
马云的无人餐厅会来的这么快!
也没有能想到无人餐厅会这么受欢迎……

没有纸质菜单
没有点餐员
没有收银员
统统没有!
顾客就像在家一样,
想吃什么自己点,
吃完擦擦嘴巴拍拍屁股就可以走了。

来看一遍简单的步骤:
1、进店。顾客第一次来到餐厅后需要先用支付宝扫码授权,刷脸确认身份,此时,系统会永远记住顾客的身份,以后就可以撇开手机了。

2、落座。未来智能餐厅的桌面实际上就是一张大尺寸的触控显示屏,顾客入座后,系统自动识别身份,然后通过轻触桌面或手势动作,即可打开智能点餐界面进行点餐。

3、点餐。桌面显示屏上,菜品的单价和详细信息,如式样、主料、辅料、口味等都一览无遗。点餐界面还支持多人同时操作,小伙伴们再也不用抢菜单了!

值得注意的是,这个智能屏幕还能记住你的历史点餐记录,根据你的喜好进行个性化推荐,这对选择困难症的人来说绝对是一个福音。
而且,如果嫌等菜太无聊,还可以在桌面打打游戏上上网……


4、结账。吃完饭,直接走人就OK。走出去的同时,支付宝会自动为你买单,全程可以不用服务员和收银员!

当然,如果需要人工服务,服务员还是随时待命的。

这将是一场影响全中国餐饮行业的大事件!
这是一场双赢。不仅给消费者带来巨大的方便,餐厅也可借此掌握大量用户口味、喜好等大数据,今后能通过数据分析,制定和调整经营战略。
由于没有服务员、收银员等等的人工成本,无人餐厅的成本支出大约只有传统餐厅的四分之一。

这对于传统餐饮业来说,将形成一定的冲击!
之前小编是听说过一个无人火锅餐厅,记者用手机扫餐桌上二维码关注公众号,即可下单点餐,按流程结账后,再扫另一个二维码定位餐桌,几秒钟后与餐桌相连的柜台出口送出了菜品,这下连送餐人员都“炒掉”了。目前该款产品已经申请了外观专利和实用新型专利两项专利。
不知道马爸爸的无人餐厅专利是否抓紧了!
小编不禁感慨那个刷饭卡付现金的时代真的要过去了!一起为我们马爸爸打CALL!!!
文章部分整理自网络
(声明:文中图片来源网络,版权属于原作者,仅以配图表达,无他意。若有不妥之处,请留言告知。)
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