广东女人每天用三至四小时来慢火熬汤，其耐心和细心，其他地方的女人则是无可比的。
如今自己做了广东的媳妇，好好煲汤的全套技法没学到，倒是偷了些三角猫的功夫，融汇贯通了一些炼成了懒人汤技。
偶尔想偷个懒，煮把面条给女儿们混个午餐。吃剩的一副鱼头鱼尾鱼骨架，每每都学着婆婆废物利用，留下来放冰箱第二天拿来熬鱼骨汤做碗面条的汤底。上次又学着爷爷在鱼骨汤里和着几片小条的干鱿鱼和几粒干瑶柱，一并放入汤中小火熬煮30分钟，去渣去鱼骨沥出一碗鲜香扑鼻的懒人海鲜汤底就完成了。
最后放入面条或者云吞饺子之类的主食，再加几条青菜，清香扑鼻的浓汤海鲜鱼骨面就可以端上餐桌了！
广东女人每天用三至四小时来慢火熬汤，其耐心和细心，其他地方的女人则是无可比的。 如今自己做了广东的媳...
精简懒人午餐，自有一番风味~ ——来自【阳光森林·汤司令部落】的问候。
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版权归作者所有，任何形式转载请联系作者。 作者：海伦（来自豆瓣）就是我本人啦。 来源：https://www.do...
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2022年7月13日 星期三 持续高温 我这个不太怕热的人，最近总喊热，一向胃口较好的我也开始不知吃啥，因...
本文标题：懒人汤
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