柒小妞最大的爱好是烘焙,从小就对美食有独特的热爱,小时候我给她做蛋糕的时候,她都要在旁边帮着搅面粉、倒牛奶,去年幼儿园的延时班有烘焙课,我本来都交钱给她报了,但后来老师说报烘焙的小朋友太少了,没能开成,又把钱退给我了。
今年到了大班,幸运的是幼儿园把烘焙课融进了日常教学,每周五是孩子们最开心的一天,上午做美工,下午做美食,每周都做不同的点心,目前做过的有苹果派、水果蛋挞、香蕉馅饼等等。
由此柒小妞还给家里定了个小小的节日,她规定每周六是点心日,这一天一定要做个好吃的小点心。大部分时候,点心日都是她把周五在学校里学的点心在家里再做一遍,也有少数时候是她想出来一个想吃的点心,我们在网上找相似点心的做法,然后带着她一起做。
柒小妞让我觉得惊喜的是,只要她做过一遍的点心,就能完全学会并且自己做出来,在这方面我都忍不住赞她一句天赋异禀,有次周五放学回来我问她今天做了什么点心,她说,我们今天做的是酸奶水果蛋挞,我问她是怎么做的,她思路非常清晰地说第一步做什么,第二步做什么,一直说到第七步,表达得清晰又到位,可惜我没能全记住她说的话,但我依旧很叹服她的表达和逻辑,比我想象中要强太多了。
第一个点心日的时候她说要做在学校做的香蕉派,我还想着她只是做个热闹,可能最后还得我们来做主要的部分,没想到,那天全都是她自己做的,反而是爸爸在旁边给她打下手,她说要多少面粉爸爸倒多少,说要多少牛奶爸爸倒多少,从头到尾她主导,最后做出来的味道还非常不错,得到了全家的赞扬。
有次周五柒小妞在学校做了甜甜圈,这应该是每个小朋友的最爱了吧,大家都迫不及待地吃完了,柒小妞虽然也特别馋,但还是非常努力地克制自己只吃了一半,留下了一半她要带回家给我们分享,回来以后就那小小的半个甜甜圈,柒小妞硬是分成了三段,给我和外婆还有爸爸分了,这真是我这辈子吃过的最好吃的甜甜圈了。
贴心的小美食家,希望她在美食的路上收获满满的快乐。












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