下午偶遇一片茅根地，兴致来了，揪了一把回去，办公室展开了一段有关儿时吃茅根的回忆。
茅根是地下的部分，地上的部分，叫茅燕儿（音）
茅燕儿
茅根
这是儿时的记忆，小时候，没有零食，谁兜里的茅燕儿多，谁的茅根多，谁就是班里的王者。茅燕儿，要在刚露头时吃，最甜。茅根挖出来，洗一洗，就是非常不错的零食，又脆又甜，百吃不厌。
一度以为和四川的折耳根是一回事。四川人不吃茅根，山东人不吃茅根。这个谜团今天才揭开，有个在四川吃过折耳根的同事告诉我，完全不是一回事。茅根是甜的。折耳根，呃，用她自己的话来形容：“完全吃不下。”可见，绝对不是可以用甜来形容。
折耳根
今天特意查了查儿时的零食，是不是也有记载。不查不知道，原来这田间地头的小玩意，竟然大有来头。
截图来自网络
童年不经意的邂逅，原来也可以是绝美的相遇。
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11、竹蔗、茅根、马蹄、玉米、红萝卜煲龙骨 原料：猪龙骨500克，竹蔗200克、茅根20克、马蹄15克、玉米2个、...
二十六、茅根茅根清热味甘寒，衄血痊安少反弹。呕吐胃伤奇效果，悬壶济世总心宽。（平水韵十四寒） 二十七、芦根芦苇之根...
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今晚不知道为啥感觉好困，但答应了同事煮个茅根甘蔗水来喝。 周末网上购物的时候发现有茅根甘蔗雪梨海底椰料包，就买来试...
惊蛰春雷响，万物齐生长。 茅草，又叫白茅草，丝茅草，茅针，茅根，兰根，地菅，地筋。有药用价值。 你在田野河畔漫步，...
仙茅 别名：独茅根、地棕根、黄茅参、天棕、山棕、土白芍、山兰花 部位：根茎 性味：热；辛 归经：归肾、肝、脾经；毒...
仙茅 别名：独茅根、地棕根、黄茅参、天棕、山棕、土白芍、山兰花 部位：根茎 性味：热；辛 归经：归肾、肝、脾经；毒...
茅根。茅根多生于河岸漫坡或河边近水湿地，为多年生草本。茎叶丛生，开穗状白花。根茎横生于地下，洁白柔润，性寒味甘。也...
又是一年春来临，草儿青青，茅芽嫩嫩，根根直立。 这就是我们小时候最喜欢吃的茅芽，剥开后里面的嫩芽雪白柔软清甜。如下...
本文标题：茅根
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