今天要回南京了,老妈特地做了卷饼带给我,两周的干粮有了?窃喜。
现在来说说具体的做法,首先,和面,用死面或者发酵面都可以,和好后,醒面,半个小时以上,老妈是早上就和好面,的你午饭后才做的,效果真的很好,面特别有筋道,然后擀开,擀薄,撒上油,芝麻,孜然,辣椒粉之类,还是需要依照个人口味来加,卷起来,就是一层一层的,卷饼的叫法也由此而来,然后切开,切成一小块小块,再用擀面杖擀开,一个个小圆饼,放在电饼铛烤上大概10 分钟,起锅,开吃。
今天要回南京了,老妈特地做了卷饼带给我,两周的干粮有了?窃喜。 现在来说说具体的做法,首先,和面,用死面或者发酵面...
我的家乡在河南叶县,它地处中原腹地,土壤肥厚,被我们国家划定为粮食主生产基地。我们这主要生产小麦。 馒头是我们当地...
话说在上世纪大集体的六十年代,俩壮劳力张三和老田出去干活,在吃午饭时,主家上了三张烙饼。张三眼尖,手没迭滴洗,就率...
每次回家再离开,我妈总问我带什么,我说带点饼吧,然后我妈就会做家乡的饼给我,一大包,可以吃一周。 那天是晚上的火车...
近日,一款经典卷饼——天津优粮卷饼王与易千餐饮 正式确定战略合作关系。优粮卷饼王是首批注册卷饼王商标的品牌,是全国...
美味卷饼,家里第一次吃,很好吃
卷饼是我们这的特色小吃。 卷饼味儿好,看相也很好:一些美味的肉、菜被裹在一层薄薄的浅黄色的半透的面皮里,深红色的肉...
把生活里的细碎卷起来 滴上几分浮想揉烂过往 咬上一口再晒晒大太阳 日子不过就这样…… 没有痴狂 何来无常
最近颇为喜欢吃卷饼,卷肉的,卷鱿鱼的,卷鸡柳的,卷烤肉的,再加上一些蔬菜、土豆丝,以及各种酱料,显得每一种的每一口...
今天早上吃的鸡蛋牛奶 中午吃的卷饼 炸串卷饼 潍坊特产 我的最爱 晚上喝的羊汤 饼卷鸡蛋 今天减肥失败……
本文标题:家乡面点-卷饼
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