孟夏记事

孟夏记事

文/左月

      今天夏天，雨水的脚步比较密，靴子派上了大用场；可天气预报失准了，预报有中雨，实际上下小雨，预报上只有西北风，小雨，实际上，早晨送孙子上学，走在熟悉的山路上，处处泥泞。

        西卧室窗台上的舌形花，分批次绽放，一次一朵，细细的金黄的花瓣，像一个小太阳，昼开夜合。

        周末带马驹溜弯，见路边的黄刺玫也已开了两三朵，银杏、金叶榆、多花蓝果树、云杉、马尾松，馒头柳，各种树木都已枝叶舒展，像青少年一样茁壮成长。

        见一些老头老婆在土坡上挖野菜，一问，多数挖的是婆婆丁。有一中年男子，则采的是苜蓿，我问他，家里养兔子吧？他说，是，养兔子呢。这东西人也能吃，蒸布洛吃，比榆钱还好吃。这种说法还是第一次听到，小时候，姥姥只给我蒸过榆钱布洛，甜根布洛，从没蒸过苜蓿布洛。我只知道苜蓿是牲畜的好饲料。

      回家跟老伴一说，老伴立即来了精神，你咋不采点？看来她也吃过苜蓿布洛。

        周日早晨，老伴竟然给我准备了一个大蛇皮袋！她以为苜蓿遍地都是，看样子，准备连儿子家那一份也采足了。我当然不能拿这么大的袋子，只带了中国银行常用的手提袋。

        实际上，在赤峰中心城区，苜蓿是稀有植物，出康馨北门，进入荒地，遍寻不见，好不容易，在即将进入管廊、离污水处理站不远的地方，一片枯干的蓬蒿之间，我见到了久违的老乡一一几簇新鲜嫩绿的苜蓿。我怕自己认不准，拍照片，用形色软件辨认，结果显示是“南苜蓿”。与当年太平地中学景区里种的紫花苜蓿可能不是一个品种，这不要紧，只要是苜蓿就行。我惊喜不已，赶紧叫孙儿跟我一起采。

        沿管廊往西走，路南侧阴湿的黄土地上，竟然不时也会见到高高矮矮的苜蓿。孙儿不能熟练区分苜蓿与其他野菜，不时把艾蒿、燕虎苗的嫩叶与苜蓿一起捋到手里，扔进手提袋，我还得挑出来。绕道松山四中分校西门，再走到小区西侧大土坝上，我们竟然也采了大半袋，比上次撸榆钱多老了去了。

        老伴不确定我采的究竟是不是苜蓿，拿到楼下，去找那些老庄稼人帮忙确认，得到肯定答复。这才放心，仔细择了，去除老叶残叶，清水洗了四遍，洒上盐，拌上荞麦面，放耳锅子里蒸，还用高压锅炖了大骨头、毛豆。

        我期待着有童年味道的丰盛的晚餐。

        结果呢？蒸气散去，老伴揭开锅盖一尝，不是鲜嫩咸香，软糯可口，苜蓿布洛竟然是苦的！老伴说，失败了！她说，这苜蓿里一定还有别的东西。

        我否认这个结论，因为孙儿错采的野菜，我第一时间就已经挑出去了，而且即使有一两株异类，也不能所有的布洛都苦啊。

        百度一下，得到的信息是，苜蓿像苦瓜一样，自带苦味，吃之前，要用开水焯30秒到1分钟，即使如此，苦味也不能完全去除，还须加些有甜味的佐料，来冲淡掩盖苜蓿的苦味。

        作为实验品的第一屉苜蓿倒掉了，还有一多半苜蓿没有蒸制，我们还有机会。