一个人的口味是会变的。小的时候,我竟然不喜欢吃五仁月饼。那时的月饼大都是最普通的酥皮月饼。偶尔有不是酥皮的大月饼,于我们而言,简直就是幻梦一般的喜悦。
一个大月饼,用刀切成四块。我们一家四口人每人一块。只是爸妈哪里舍得吃。只是掰一点碎沫沫尝一尝,然后就都给了我们。
那时不喜欢酥皮月饼,尤其不喜欢五仁酥皮月饼。而随着年龄的增长,我竟然又喜欢上了吃五仁月饼,尤其是酥皮五仁老月饼。原味的花生油,货真价实的核桃、花生、瓜子、芝麻、杏仁,有的里面还有南瓜子,当然少不了冰糖,红绿姜丝,吃一口,满满的嚼头,瓷实香甜,很有质感。手里捧一个五仁月饼,总给人踏实饱腹的感觉。
而现在我对那些广式月饼,一点兴趣都没有。尤其是那种冬瓜条这一类的果冻类月饼,我宁可吃煎饼也不愿吃这种馅料的月饼。
口味这东西真是奇怪。人人都有自己的口味。不同的人有不同的口味。所以各种月饼馅料都有自己的市场。也正因为有口味的存在,所以才有了万千的饮食习惯。这世界也才有万千气象。















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