做法:
1,烧一锅水,水开后放入花甲,煮两分钟基本上都能张口了,不要煮太久了,煮太久容易脱壳。
2,锅中放油,煸炒花甲,放入生抽,调味料,继续煸炒,撒入葱花,即可出锅。
花甲很容易入味,一般放了生抽和调味料了,就不用再放盐了,不然会咸。第二步煸炒时间不要太久,一般两到三分钟就差不多了。
自从买了花甲吃了两次之后,发现我家小子特别爱吃,每次都能吃二十来个,看他吃的香,家人都很开心。
做法:
1,烧一锅水,水开后放入花甲,煮两分钟基本上都能张口了,不要煮太久了,煮太久容易脱壳。
2,锅中放油,煸炒花甲,放入生抽,调味料,继续煸炒,撒入葱花,即可出锅。
花甲很容易入味,一般放了生抽和调味料了,就不用再放盐了,不然会咸。第二步煸炒时间不要太久,一般两到三分钟就差不多了。
自从买了花甲吃了两次之后,发现我家小子特别爱吃,每次都能吃二十来个,看他吃的香,家人都很开心。
本文标题:今日美食:香爆花甲
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