文/筱厨君
姗姗来迟的7月第二趴早餐,也就是上上周的早餐啦!终于趁着周末休息,整理好啦!
最近坑爹的事情实在是太多,比如,上周莫名其妙的发烧,加上工作的事情多到爆炸,基本天天加班到10点、11点,所以真的完全没时间折腾这些。
而且连续高负荷运作的结果就是周五的时候,整个人都是昏昏沉沉的,头疼到不行,幸好周六休息了一天,才缓了过来。
每每如此,总能深刻意识到身体健康的重要性啊!所以即便再痛恨跑步,周六的时候,还是跟着室友去操场跑了2圈,大汗淋漓的感觉还是挺爽的!
下面废话不多说,还是来说下7月第二周的早餐吧!
July 9th:周一

如果你不排斥芝士的话,这个焗饭真的强烈建议尝试下!
我做这类焗饭,一般会在盘子上放一层焖饭,然后加一些蔬菜丁,这次加的是西兰花,最后撒一层芝士。
如果担心热量高,可以少放一点芝士(我用的是马苏里芝士),但是我觉得早上吃一些热量高点的食物,是可以被原谅的,哈哈哈。
毕竟工作一天,还是挺累的,大不了中午、晚上吃少点嘛!



July 11th:周三

今天的三明治是基础版,只加了鸡蛋、火腿跟黄瓜。偷懒在超市买的吐司,感觉有点太干了,味道也一般,以后还是老老实实去面包店买吧!
这次在拼多多买的桃子,总体还是不错的,很红也很甜。平时还是应该多吃一些应季水果!



July 12th:周四

杭州的夏天,真的是热的不要不要的,所以有时候也会偷个懒,把粽子、鸡蛋放入电饭煲中蒸一下就可以啦!
这个粽子是知味观的,肉超大,而且全都是瘦肉,也正是因为如此,所以吃起来会有点干。
不得不说,吃了好些口味的粽子,最爱的还是蛋黄肉粽,我想,这大概是因为我是咸蛋黄的脑残粉吧!


July 13th:周五

千呼万盼终于周五啦!感觉这周事情好多,整个人好累,所以真的急需一个周末来缓解下。
今天的早餐,煮了些荠菜、玉米陷的饺子,顺便还做了份凉拌莴笋干。
前一天晚上将晒干的莴笋干放入热水中泡一下,第二天切成小粒,然后依次放入醋、酱油、香油就可以啦!吃起来脆脆的,超喜欢!
坦白说,我应该是从去年才知道还有莴笋干这回事的,不知道大家吃过没呀?


July 14th:周六

作为一个咸蛋黄的忠实爱好者,真的超爱有关它的一切,所以这次尝试了咸蛋黄炒面。
如果想要口感好,记得炒的时候多放点油,因为面条比较吸油!
芝士流心蛋挞是在鲍师傅家买的,估计有可能是加了酸奶,所以外皮有点酸酸的,而中间的部分,则跟普通的蛋挞有点类似。
我个人还是挺喜欢吃的,不过室友说有点吃不习惯,美食这个东西,真的是不同的人不同的口味啊!



July 15th:周日

看完向往的生活,内心一直惦记着黄小厨做的凉面,于是乎,趁着周末,利用现有的食材,做了一份炸酱乌冬面,敲好吃!
只要get了这个做法,还可以做炸酱饭啊、炸酱面啊等等呦!



好啦,以上就是7月第2周的早餐啦!
其实,大多数早餐都只需一个平底锅和一个烤箱就能完成啦,操作简单方便。
不过有时为了提高效率,我一般还会再用一个小煮锅,用来煮面条之类的。
如果条件允许的话,不妨尝试着给自己做一顿早餐吧,因为不亲手去做的话,你压根就不会知道,不同的食材搭配竟然能碰撞出令人惊讶的火花。
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