人啊，一上岁数，回忆便也多了。
这段时间，脑海里时不时想起小时候老家里的咸菜缸。
那时候家里穷，吃食少，爷爷奶奶都还健在。
每逢秋末了，冬刚至，奶奶便开始淘洗平时盛水的大缸，自留地里的红白萝卜、芥菜疙瘩、小辣椒，河半坡里刨出的洋山爷，吃剩下的白菜帮子、萝卜缨儿，等等，用清水淘洗去泥，缸里注上水、放入大盐块子，红绿白三色，煞是好看。
十天半月后，受过盐水浸泡的小萝卜、白菜帮儿鲜嫩清脆。饭点到了，拿起木棍从缸底下翻找，捡上一碗，冲掉盐水，放案板上用菜刀简单切切，洒上几滴香油，一口咸菜一口馍，呼噜一口小米粥或者棒子面粥，何等的美味和享受！
如今，已到不惑之年，光景好了，吃食多了，爷爷奶奶也都走了。
老家的咸菜缸早不知去向，但奶奶忙碌的身影历历在目，小咸菜的独特滋味仍在舌尖徘徊。
时光最无情，带走了多少难舍的人和物。
岁月啊,你不是流水, 你是累积的思念。
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本文标题：老家的咸菜缸
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