五毛食品治理是一个大问题

五毛食品治理是一个大问题

校园食品安全问题很重要，大多数学校的食堂也处在种种监管之下，出问题的很少，之所以还能引起社会舆论的关注，其实主要是聚焦在“五毛食品”上，再聚焦一些就是以辣条为代表的高糖高油高盐食品。这些五毛食品一来售价低，让中小学生能够消费的起，另一方面口味重，让中小学生欲罢不能，总是能够让广大中小学生趋之若鹜。虽然很瘦学生们欢迎，但五毛食品总是被冠之以垃圾食品而被社会尤其是家长们诟病，在舆论的压力下，很多学校采取了很多措施来限制五毛食品进校园，甚至采取在学校内禁设小卖部的极端做法，但五毛食品依然能够在校园内外顽强而繁荣的生长。造成这种管理失效的根源在于试图用行政手段来代替教育引导。

首先，五毛食品的生产销售本就在社会规则允许范围之内。除开那些开黑作坊、以次充好、以假乱真等违法违规现象之外，五毛食品的生产销售本就处在社会法律法规的规范之下，那些高糖高油高盐食品本就是为了满足多样化的市场消费需求而产生的。有需求就有供给，只要双方都遵守规则，经得起监管部门的监察，这样的行为就可以在规则覆盖范围内任意通行，这是法律的意志，也是市场的精神。而行政手段试图通过违反规则的方式来禁止合法行为无异于痴人说梦。

其次，吃是人的欲望本能，除过非常极端的情况下，吃什么，怎么吃说到底是一个非常主观、个人的判断，这种判断无关对错，只是一种选择。而强硬的要用某部分人吃这个不好的判断来强加给所有人，不仅不会起效果，更多的是在反作用。学生尤其是中小学生大多逆反心理较强，越是禁止的总是越有兴趣去尝试，这种情况下更应该强调的是教育引导而非行政禁止。

最后，吃自从温饱得到基本解决之后就从来不仅仅是身体健康问题，更蕴含着精神愉悦在里边。自古以来，吃从来都不仅仅只是饱腹的作用，食不厌精脍不厌细不仅仅是吃饱还有吃好的追求，更有身份地位的彰显在里边。到了现在，吃东西可以让人心情愉悦的认知已经被广为接受，这个现象在女孩子吃甜食的时候表现的更加明显。甚至可以说，在当下的物质生活条件下，学生吃五毛食品更多的可能是一种非物质的需求，这里边有同学的身份认同、有压力的释放等等，要针对这些需求进行教育和引导。

不要过分强调食品的不健康，这个有国家法律打底，当然这个底线也要适时的提高，更重要的是在治理五毛食品问题上要更加注重对学生群体需求的研究。