记得刚来澳洲的时候，住洋人家。平时意大利房东太太煮什么就吃什么，来来去去都是不同的通心粉。怀念广东的腊味饭，所以想大展拳脚做一餐，腊味在亚洲超市就卖，虽然品种不多但好过没有。问房东太太要煮饭家伙，她竟不知世间有电饭煲，一阵头大， “平时怎样煮饭呢？” 房东太太指了指煮面的锅。
没办法，唯有古法煮饭，但无奈经验有限，火候控制不好，成了夹生饭。又不想浪费，尝试加工做成炒饭可能会好吃一点。又花了一番功夫，饭成。
一试，真是难吃，倒了。
煮成夹生饭是一种很麻烦，无奈的事情，而夹生饭的形成其实就是怕麻烦而造成的：水随便加，米随便放，贪快开大火煮。水干了，饭却只熟了一层。事后要弥补就麻烦了，还不如果断放弃，重新来过。
夹生饭 为何会做出一锅夹生饭呢？ 水有了，米有了，炉灶也起火了，为何会有夹生饭?关键是火候没有到。眼看就要熟了，熄...
众所周知，夹生饭不好吃。一口下去，大米表面熟了，里面还是生的。想要把夹生饭弄熟不易。 夹生的红薯同样...
夹生饭 1嚼夹生饭觉着米原是石头牙也是 2水、流、流经过石头进到心里落定 3我也想夹生夹着什么生 4或夹着尾巴从身...
这么久没有动态，你在干嘛？ 我在大润发杀猪呀。 夹生饭，吞不得。 明知是夹生饭呀 傲气和感情终究是两条线 一如感性...
盛起一碗饭，吃一口，夹生 心，只在思绪 残风秋月 却给了生命夹生 半桶水，...
在干涸与潮湿之间 在幽香与无味之间 在生与熟之间 在可口与乏味之间 在沸腾与冷漠之间 在蒸发与冥顽之间 在奔跑与平...
记得刚来澳洲的时候，住洋人家。平时意大利房东太太煮什么就吃什么，来来去去都是不同的通心粉。怀念广东的腊味饭，所以想...
老王中午焖的米饭夹生了。本来，米饭要好吃，先要淘洗干净，再用冷水浸泡，然后加一丢丢油，这样不粘锅底。 ...
“夹生饭”是指没熟透的饭，看起来是熟的，吃起来是生的，但其实又有一点熟，是很矛盾的一种饭。 那天，我就做了一顿夹生...
“今天中午早点吃饭，我下午有事。” 好不容易把家里的事都做得差不多了，刚拖完地正准备坐下来休息一会儿的小璐看到了手...
本文标题：夹生饭
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/kohokttx.html
网友评论