兜兜转转又回原点。
周国始祖后稷，原名为弃，是帝喾与元妃姜嫄之子。姜嫄踩巨人足印而生，以为怪物，因此取名为弃，丢弃荒野。后得万物庇护，因此收而养之。
后稷小时候和兄长们一样，都喜欢种植物。后稷更喜欢种麻、菽（ shū，豆类）。长达后，更是教人们耕作，擅长种植谷物、稼穑，还能知道哪个土地的好坏。后来被尧帝提携为相，受封于邰，赐姓姬氏。
后稷协助大禹治水，受封为夏朝农官。后稷去世，子不窋（zhú）继承父亲的职位，继续担任农官。不窋遭遇了太康失国，又因为夏后氏不重视农桑，因此不窋带领部族逃往庆阳一带。
他教子民居住在窑洞里，继续开展农耕，种植庄稼、花草，然后通过畜牧业，养猪、养牛、养鸡，作为生活，提高了庆阳地区的农业经济发展。
不窋去世，子鞠（jū）继位。鞠去世，子公刘继位。
公刘又名姬刘，他继续祖父是事业，到处查看土地性能，见长武县三水相拥，风水好，容易发展农业，于是就在此处落脚，迁都此处，建立豳（bīn）国。
后来，公刘迎娶张氏，天上出现十只麻雀围绕了好久，之后飞落到院子里。公刘认为这和少昊一样是吉祥的，于是就把麻雀立为图腾。
后来，部族壮大和谐，因打猎发现一只野猪，故把野猪围在一个洞里，但洞口实在是太小了，导致了野猪无法抓到，扔了食物也引诱不出来。于是，他们用石头把洞口围起来，派人看管。
经过不断的喂食，野猪被驯服了，他终于跑出洞穴而被抓住。公刘发现了这个现象，就命人不要杀了它，而是将它圈养起来。
后来，养动物的本领流传到了商部族，为商部族的发展提供了条件。
豳国子民也从漆水、沮水渡过渭水，伐取木材作为供应。至此，外出的人有充足的物资，定居的人有储存的粮食，民众的好日子来了。族人们感念他的恩德，大多开始迁居此处，拥护公刘。诗人也为公刘制作诗歌乐章，称颂他的功德。
经济发达了，粮食充足了，公刘就开始兴征伐了。公刘制作弓矢、打造斧钺，扩充军力，活动范围开始扩大。为了促进生产发展，他们还渡过渭水开采矿石，対武器和生产工具进行改进和生产。
公刘广造窑洞
长武县位于黄土高原，地形沟壑复杂，民众迁居于此，常常遭受野兽袭击，生命安全受到侵害。为了确保有生力量，促进发展，公刘学起祖父不窋开始广造窑洞。男人在黄土地上刨挖，女人则在洞内操持家务、生儿育女。
公刘制周礼
黄土高原地区当时还是戎狄的地盘，因此公刘族人常常遭受打压、欺辱。因此他们特别重视礼节，包括饮食、起居、巡狩、祭祀、丧葬……社会生活的方方面面，都纳入"礼"的范畴 ，使其成为系统化的社会典章制度和行为规范。
周礼的制定，没封丧葬婚嫁都会要求亲族群臣，前来祝贺，一起共赏美食美酒，以此礼尚往来。这逐渐成为众人的礼仪风俗，也慢慢演变为文化活动和民族信仰。
公刘煮饭
面，并不是生来带丝，藤烟清香的。古时候，称作汤饼。所谓汤饼就是把饼放到水里煮或是把面团下水去煮。
古时候的人们把无意得到的面团放在石板上烤，饼就诞生了，而汤饼是古人最早的美食。
一天，公刘正在家中熟睡，梦见自己饿晕在了河边，一位神仙姐姐救了他，还给他烧饭吃。公刘吃完后，大加赞赏，不久就醒来了。
为了保留梦中的美食，他和妻子开始按照神仙姐姐的方法做饭。他们取泾河之水，此水清澈纯净、清香幽长，配以最好粮食为原料，研究了多次终于制作出了和梦里一样美味的饭。
此饭晶莹剔透，并命名为玉面，并分发于百姓，共庆美食。后来民众为感恩公刘，将玉面也称之为“御面”。
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