吃相

俗话说，民以食为天，自古吃饭总是头等大事，是大于一切的。从我们老祖宗创造的一些成语中就可见端倪。比如：吃喝拉撒、吃喝玩乐，吃穿用度、吃苦耐劳，还有令人深恶痛绝的吃喝嫖赌，吃总是排在第一位。虽说吃是生理需求所必须的，但我们人也给吃赋予了不同的含义。于是，也就有了所谓“吃相”这个词。

我从小就是个贪吃的人。小时候在农村没什么好吃的，所以特别嘴馋。祖母偶尔偷偷塞给我几毛钱零花钱，我就飞似的奔跑到村里唯一的供销社买点吃的解解馋。一旦遇到邻村唱戏或者去看庙会之类的，我也是虽远必去，其实就是为了大人给的那一两块钱的零嘴钱。记得著名作家莫言曾在一篇文章里写道：一个嘴馋的孩子往往意志薄弱，自制力差。我想我就是。我要是生在革命战争年代，绝对成不了江姐、刘胡兰，那些敌人汉奸但凡给我点好吃的，我保不准就给人家带路了。但也未必，不是一个年代的人没办法做比较，毕竟那时候的人都有伟大且坚定的信仰。

小时候虽然馋，爱吃，但却怎么也吃不胖。朋友总是羡慕我，说，“就算把一整只猪赶到你肚子里也胖不起来！”可现如今，这个不能吃那个不敢吃，又是戒糖又是戒油，小肚子却日益滚圆起来。也是因为爱吃、好吃，我就特别喜欢观察别人吃饭。

你看那职场白领，中午饭点一到，全部涌进周边的快餐，来去匆匆。一手快速扒拉着饭，一手滑动着手机，短视频小剧场，已经变成了他们的下饭神器。当然，还有更多仿佛悍在工位上的打工人，他们的午餐全靠外卖续命。我常常感叹，外卖简直就是互联网时代带来的伟大发明。足不出户就可以吃到全中国的八大菜系，尽管都是预制菜。当然，运气不好了还能和地沟油亲密接触。

随着夜幕降临，那些富丽堂皇、灯火通明的高级酒店里开始迎来送往了。能出入这里的，都是些衣着光鲜的人。他们或商务或优雅，一举一动都透着精致与讲究。酒桌上，那个笑容满面坐在主位，微微仰靠在椅背上，一只手自然地搭在扶手上，另一只手则轻轻转动着面前的酒杯，这个人不用说就是领导。领导的眼神不经意之间扫视全场，透露出一种威严与自信。而做东的、陪酒的人则略显拘谨，一个个都正襟危坐，满脸堆笑地倾听着领导的讲话，不时点头附和，眼神中满是恭敬。总会有一些较为机灵的，他时刻关注着领导的需求，不时起身给领导添酒，动作小心翼翼又很是殷勤，添完酒后又快速坐回原位，腰板挺直，等待着领导的下一步指示。整个酒桌的气氛既有着微妙的紧张，又有着一种别样的融洽。至于吃什么菜、好吃不好吃反而都不重要。酒么，只要是贵的，就都好喝。

话说同样是吃饭，相比那些看似高大上，实则难吃又难受的商务应酬，我则更喜欢路边摊美食。三五好友围坐在一起，可以不顾形象的大快朵颐，可以毫无顾忌地欢笑，肆意，畅快。

没错，在饭桌上我们就能看到种种众生相。有人为了面子而铺张浪费，一掷千金，却忘了背后还有多少人在温饱线上挣扎；有人在饭局上阿谀奉承，只为求得利益，让吃相变得丑陋不堪。但也有那些坚守本心的人，无论在何种场合，都保持着一份真诚与质朴，他们或许平凡，却有着人性的光辉。

回想古代，那孟尝君门下食客三千，吃相各异，不也反映出那个时代对人才的渴望与包容吗？而清朝末年，那奢华宴会上贵族们的奢靡吃相，又何尝不是封建王朝腐朽没落的写照。

有人说，吃相如同一面镜子，映照着社会的千姿百态。我深以为然。吃相即人品。

现在生活条件好了，大家谁也不缺一口吃的。吃什么不重要，主要是和谁一起吃。朋友，如果你遇到了能吃到一起，聊到一起，且那个人吃相还不难看的朋友，请一定要万分珍惜啊！