“木鱼”面包店

“木鱼”面包店

        现在已过冬至，山上的空气越渐冷了，原本春天吵吵闹闹的大山，变得冷清了许多。 但还是有一个小院带给我们温暖。这就是山上的面包店——木鱼。

“木鱼”面包店

        那里的面包无论是味道还是气味都令人垂涎三尺，面包一入口，细腻香甜，更是让人感觉暖暖的小幸福，很满足，老板热情地给我们介绍了做面包的材料，外边儿普通面包店用材料一般都是酵母粉，而这个店主用的是什么呢？是他们自己拿水果做出来的酵母，放在面团里经过大半天的发酵，这样才能制作松软的面包，使口感更加回味悠长，

“木鱼”面包店

更为特别的是，他们有些面包是用一种很古老的土窑烤制，那是欧洲面包的原始的烤法，每一盘面包都要经过差不多12个小时的烹饪，但是因为每次数量有限，又深受大家的喜爱，总是在我们还没有到的时候就卖光了，大家也只能在那里喝点咖啡，吃吃牛排，

“木鱼”面包店

美好的一个下午就过去了，这家店带给别人快乐带给别人温暖，让所有在山上没有休息地方的人们多了一个可以度过美好下午的地方。

“木鱼”面包店

      正是这个小小的面包咖啡馆，让冷清的山多了几分小资情调，这家小店也变得人尽皆知，老板和老板娘愿意以最原始的方法制作出最美味的欧洲面包，所以才会深受人们的喜爱，人们一直用现在的方法却恰恰忘了以前的方式，现在的方式做出来的面包虽然好吃，但是再也没有了以前那令人回味的味道！

“木鱼”面包店