茶事

记得在喜马拉雅里听一个主播说过一句话，大意是，每一个中国人身上都带着茶的基因，或早或晚，会在某一个契机，开始喝茶，然后习惯喝茶，最终有些人爱上喝茶。

我爱上茶的经历就是如此。

我小的时候对茶没有什么印象，看梁晓声的《人世间》我才得知，上个世纪七十年代的时候，茶叶还是属于定量供应的物资，需要拿着副食本，好像是每人每年可以供应二两茶叶。我小时候对茶只有嗅觉上的记忆，那是去办公大楼里找爸爸或妈妈的时候闻到的味道，茉莉花茶的味道。

茉莉花茶简直可以说是北京人的市茶了，几乎每个老北京人都是被茉莉花茶的味道熏陶长大的。有一种说法是，因为北京的水质硬，泡什么茶都不好喝，只有这种味道浓郁的茉莉花茶不在乎水质的好坏。

我刚工作的那几年在国企，我记得那时候可以从单位领茶叶，但我不清楚这种领来的茶叶是给员工个人的福利，还是科室公用的招待用茶，反正就发到个人手里了。我也见过我爸爸从办公室拿回家的茶叶——一看就知道是单位发的——上个世纪九十年代，那时候大部分的机关单位发放的茶叶都是“京华茶叶”，半斤装，铝箔袋包装，正反面都有非常显眼的“京华”两个字。有红色的袋子，也有绿色的袋子，一般是茉莉花茶和绿茶。

那时候我自己是不怎么喝茶的，偶尔有人送了茶，我就拿给爸爸。我自己偶尔喝点八宝茶、菊花茶，也就是觉得好玩喝一下。

我学车的时候，有一次练完车，教练捧着他的大茶杯子，从兜里摸出钱递给我，让我帮他买二两茶叶，下次练车的时候带来，我很认真地答应了，收下教练的钱装好。我是个晚熟的人，那时候已经二十七八岁了，却仍不太懂这些人情世故，我只是从尊师重教的角度出发，自己又添了点钱，在茶叶店里给教练买了档次稍微高一点的茶，二两，下次去练车的时候带给教练了。

如果是现在的我，我肯定会一把就把教练的钱推回给他，然后跟教练说，您要喝茶跟我说一声就行了，怎么还拿钱呢，我家里就有茶，下次给您拿来……

不管家里有没有茶，下次再来练车的时候，怎么也得给教练拿一盒好茶过来啊。

教练其实也是个老实人，他透露了那么点意思，看我没懂，他也不好意思再意思意思了。他既没说什么风凉话，也没给我脸色看，后来练车的时候也没难为过我，仍然很认真地教我。

我真正开始接触茶是在爸爸走了以后。再有人送茶叶，我无法再转送给爸爸了，只好自己留下喝。就这么有一搭无一搭地喝着，也不懂茶，每天早上往杯子里放点茶叶，一杯茶一喝喝一天。直到有一次跟同事聚餐完，回办公室的路上，不知道从哪儿飘来一股茶香，我突然就迫不及待地想马上泡上一杯茶喝。那一刻我意识到，我有茶瘾了，离不开茶了。

虽然自诩为爱茶的人，但我一直是佛系喝茶，有什么茶喝什么茶，有偏爱，但不执着，对茶叶知识也半懂不懂，茶具也没几样。我只是喜欢喝茶，享受喝茶。喝茶对我来说是一件很愉悦的事，不仅仅是在喝茶的当下愉悦，从想到要喝茶了，从烧水，从挑选喝哪种茶……一直到喝上茶，都是愉悦的。我甚至觉得在茶艺馆或茶叶店工作是一件非常幸福的事，可以每天待在充满茶香的环境里，还有机会品尝到很多不同的茶。

有个流行词叫血脉觉醒，还有个流行词叫自洽，我想，用这两个词形容我对茶的态度，还挺合适的。