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茶与人生--“萎凋”

茶与人生--“萎凋”

作者: 茶与人生 | 来源:发表于2017-11-04 08:06 被阅读0次

《少年游·独坐幽篁》

百年乔木,茶王天赐,香叶配金汤。

昔归藏韵,麻黑亦蕴,琼液放光芒。

对座笑谈茶人说,倚邦秀西双。

易武古韵清风泡,孤芳赏,老班章。

                                                                              ——茶与人生

茶与人生--“萎凋”

父亲常说起一个问题,习惯。小到吃饭睡觉,大到工作交际,父亲一直做的很好同时也从我小时如斯教导。他说,习惯是人们生活的基础,同时又受到人们思维的限制,我们一定要控制自己的思维,将坏毛病改掉,再努力养成一个新的好习惯,这对我们的生活大有帮助。

可惜,年少的我并不理解老爷子的良苦用心。

在我看来,一个人习惯于某件事,一定与他身边的环境有关,在一个大的环境或潮流下,人们总是很难将自己释放出来,从而跟着大部队的脚步一路走到了黑。不光如此,甚至一个人的作风、性格等,也与环境有关。所以,那年的我依然跟着狐朋们我行我素。

直到我遇见这一生的归宿,茶。

熟悉我的人都知道,那时的我桀骜不驯、叛逆翻天。但我静下心了,在争吵无果以及摔了家里的东西之后,终于静了下来,慢慢的将心,融入了茶,和茶盘的小小空间。聆听着窗外寒蝉的鸣叫,轻嗅着面前普洱的芬芳,感受着身边茶魂的低语,还有四肢百骸散发出的通透。我明白了,年幼的我笃定地明白且坚信一个道理,很简单,却支持我走了这么多年。

“关于生活,准点按时;关于朋友,道同为谋;关于交际,学会说不;关于情绪,善战不怒。”

不得不说,茶与人之间的羁绊太深,连道理都是一样。

萎凋,也作“萎雕”,是茶叶在采摘之后,将叶片放于槽上进行摊晾,由于鲜叶含水量太大,所以需要萎凋析出水分,将青草气散去,方可制茶,也方便杀青与揉捻。

人也是一样,每个人在社会生活中,会染上各类坏习惯(青草气),于是,我们需要“三省吾身”,在把心安静下来之后,慢慢地找到你认为习以为常却拖累着你的习惯或环境,将自身锻炼得“知止不殆”,你会觉得自己是多么强大,生活又是多么美好。

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