想要提升免疫力,其实不用太复杂,日常饮食里的主食就很有帮助。
今天给大家分享10个适合蒸着吃的健康主食,做法简单,营养又好吸收。
1. 蒸红薯
红薯富含黏液蛋白和维生素C,能增强免疫细胞活性。蒸着吃软糯香甜,减脂期也能放心吃。
2. 蒸芋头
芋头含有丰富的黏液蛋白,被人体吸收后能转化为免疫球蛋白,提高免疫力。蒸熟蘸点糖,软糯香甜超满足。
3. 蒸土豆
土豆低脂高纤维,营养丰富,是很好的主食替代品。做成土豆泥,撒点黑胡椒,简单美味又健康。
4. 蒸山药
山药富含多糖和黏液蛋白,能增强免疫力,还能健脾养胃,特别适合肠胃较弱的人。推荐山药红枣粥,补气血又提免疫。
5. 蒸南瓜
南瓜富含维生素A、C、E,能修复黏膜,抵御病毒入侵。蒸着吃香甜如甜品,做南瓜羹也很美味。
6. 蒸玉米
玉米含有抗氧化的谷胱甘肽和丰富的类胡萝卜素,能清除自由基,让免疫细胞活力满满。啃玉米时记得嚼干净,营养全吸收。
7. 蒸胡萝卜
胡萝卜富含维生素C和β-胡萝卜素,后者在体内可转化为维生素A,护眼又强免疫。可以和苹果一起打汁,双倍免疫力。
8. 蒸板栗
板栗富含优质蛋白质和多种氨基酸,每天吃3颗,元气满满。虽然糖炒栗子很香,但蒸着吃更养生。
9. 蒸紫薯
紫薯含有较多的花青素和膳食纤维,抗氧化、抗炎双管齐下,肠道健康了,免疫力自然翻倍。搭配酸奶或牛奶,是早餐的营养CP。
10. 蒸毛豆
毛豆富含植物蛋白和多种维生素,维生素C能促进免疫细胞再生和抗体合成。盐水煮毛豆,下酒追剧都合适。
这些主食都很适合蒸着吃,简单方便,营养流失少,还能保留食材本身的香甜。每天换着吃,免疫力悄悄up up!












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