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《庄子道酒赋》

《庄子道酒赋》

作者: 桂振岭 | 来源:发表于2018-07-26 18:02 被阅读138次

    桂振岭/文

《庄子道酒赋》 《庄子道酒赋》

酒者,酿之于粮,而香于粮,柔和若水,而洌于水。闻之,品之,饮之,终使人而酣酣入梦者也。故饮酒知,能饮其精,而不能酣其多。

庄公,受命于王,辖漆园之地。昼守夜护,未一丝懈怠,每日竭力而为之。闲暇之余,读书,思书,写书也。

  园中多产余粮,用食不完,一春日,庄公闲来无事,依古法,取粮黍数斗,蒸之酿之,放置于后堂,数日后醇香传来,公取来品之,顿觉人间致品,一醉方休。此后,每逢佳日,邀来挚友,园中宽坐。饭时取来佳酿,与君浅樽慢品清歌,三杯五盏过,谓之曰,美酒者——庄周酿也!此后,虽经战火,然醇香不绝!故流传千年!时公元一九五八春,蒙城县府,集永昌源、和合源、信昌祥、振昌之酒师,合德聚之场地,取涡畔之清泉,蒙地之五谷,始建酒厂,与古漆园遥河相望之。故酒名之,《漆园春》也。建厂伊始,适逢国家新建,百废待举,全厂上下,无不热情高涨,又遇丰年,煮九乡之谷黍,历时百日,发酵成酒,得于此乎,酒能醉人者,人亦不能自醉也。开坛之日,请县府诸人,四方百姓,会于涡水,席地而坐,百人同饮,庄周共醉!盛世之奇景。暨庄子之故地,蒙县之民风,六十载风雨,一路走来,虽历经坎坷,旗下有‘‘庄子、漆园春、庄子道、庄子窖、庄子家、庄子梦蝶、庄周醉’’诸品,数载不辍,喜获众多殊荣。秉庄周后世之民风,酿传百年之经典,乃庄子人之己任也!

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