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为什么年轻人爱上寺庙咖啡:只贩卖情怀,留不住顾客。

为什么年轻人爱上寺庙咖啡:只贩卖情怀,留不住顾客。

作者: 徐俊说成长 | 来源:发表于2023-04-14 03:23 被阅读0次

突然之间,“寺庙咖啡”火了。看似违和的搭配,但却意外地戳中了年轻人的喜好。“寺庙咖啡”从业者称一天售出七八百杯,就连山中寺庙的僧人也会前来造访。

但是,随着这种商业模式的追捧,竞争者也多了起来,大多数为了“贩卖情怀”而盲目开店的商家,因为本身商品没有足够的特色和竞争力,最终都落幕了。

1,心灵寄托于寺庙。

现代都市青年,因为生活压力大,故而会选择寺庙这种相对偏僻,静谧,庄重的场所,让自己心静下来,和传统对话,和内心的自己对话和解,迎接更好的明天。

2,摩登时代之咖啡。

年轻人天生追求时尚新潮的事物,尤其是这种开在寺庙里面的咖啡店,更加觉得有新鲜感。本身咖啡至于都市青年,代表了第三空间,代表了性格底色中的沉稳,与时俱进。

3,好产品才是根本。

不管是出于贩卖情怀,还是真正的迎合市场的蓝海需求,给顾客提供好品质,好卖相,好口碑的产品和服务,从来都是商业经营的根本和基础。

总结:迎合时下青年的心灵寄托,咖啡不失为一种有市场,有增量的生意选择,但回归初心,做好产品是第一步。

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