故地重游

作者: 青鹿deer | 来源:发表于2023-02-17 22:04 被阅读0次

2月18日,周六,晴,11-23度

难得一个天气晴好的周末,我们决定到乡下去踏青。

第一站:湖镇老街

湖镇,是我县东部的经济重镇,说其经济重镇只是相对我县其他乡镇而言,与发达地区相比,那就是贫困县的贫困镇了。

读书时,曾在湖镇税务所实习过两次,那时这个镇香烟批发生意红火,经济发展总量与县城相当。

我出生在离此镇十里地的十里坪劳改农场,父亲、姐姐都是狱警。每年六一儿童节,父亲都会骑车带我到湖镇的新华书店买小人书。顺便给我买一袋抓食,就是面粉搓成小细条,放油里炸酥的一种零食。湖镇赶集日,母亲也会带我步行十里路来镇上采办各种物品,再给我买一碗薄皮馄饨。

今天来到湖镇老街,主要是来吃早餐的。可能我的记性比较差,这老街经过翻新改造,已完全找不到儿时的记忆。

湖镇小吃最有名的就是老街馄饨。据说最正宗的是三兄妹开的,一天只放二百碗。可我们来到老街上,每家招牌上都写着“正宗老街馄饨”,也就随便选了一家坐下。

馄饨8元一碗,包子1.5一个,酱馃2.5一个,各来两份。味道不错,精工细作,比县城的好吃。

再往里逛,发现一道新奇的小吃——肉沉子。

茶盅中打入一个鸡蛋,将肉馅(肉末、香菇、荸荠)一点一点地往蛋黄里塞进去,塞到鸡蛋与盅口齐平,起码塞了一个大肉包的馅。然后将蛋倒入一口开水锅中,用小火慢炖上十几二十分钟。将蛋捞出,再从锅里舀点汤,滴点生抽,撒几粒葱花,即可上桌。

店主往蛋里塞肉 肉沉子

味道特别鲜美,我们连汤都喝得一滴不剩。因为这锅汤已煮了很多个肉沉子,并非清汤,而是一锅汲取了精华的高汤。

该店对面,是一家做饼的小吃店。做两种饼:蛋灌饼和霉干菜饼。这两种饼我都会做。那霉干菜饼擀得很薄,味道比我做得好吃,又学到一招,格外愉快。

老街上据说还有家面条店很好吃,可实在吃不下了。过段时间再来光顾。

鸡蛋灌饼 霉干菜饼 油炸粿和臭豆腐
老街 舍利塔,王阳明写入诗中

第二站:十里坪

既然到了湖镇,就去十里坪走走吧。结果到了十里坪,吃了闭门羹。外人不得入内。我说,我从小在这儿长大,想去生活区看看。门卫说,除非有这儿上班的人带你进去。我说,周末,我上哪儿找人。好说歹说,也不让进。我只能沿着大塘边走走,朝对面的生活区张望。走到另一个入口,竟然没人阻拦。就走了进去。

我的学校拆了,最早住的房子也拆了。感觉里头的建筑都缩小,距离也缩短。小时候要走好长的路才能走到的地方,现在不用五分钟就走完了。这儿就像个影视城,电影里看起来很大的房子,实物还不及一个卫生间大。以至于我很难确定准确的方位。姐说,因为路拉直了,你的腿也长长了。

找到我家的最后一处住所,那幢楼建于上世纪九十年代初,现在仍原样保留着。在搬入此幢房子前,我家一直住在大塘边的弄堂房子里。所谓的"弄堂房子",就像今天的办公楼,房间门对门,中间有条公共走廊。那时,我一直渴望住楼房,有专门卫生间,不用倒痰盂。这幢房是我爸所在的新兴公司建造的。我爸当时被领导穿小鞋,想换个部门,钥匙拿到手,迟迟不搬。我等不及,抢了钥匙,先住了进去,那年我高二。所以我爸工作也没调成。

我家住在这东头的三楼

这口大塘承载了太多我童年的欢乐。几乎一到夏天,我都要在塘里泡上三四个小时。我的水性就是那时练成的。工作后曾得过县里的游泳冠军,和全省系统运动会的铜牌。

那大树的后面曾是我的家 二楼曾是我大姐的婚房

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