时间：2019-02-27（第1次）
地点：家
1.食材清单
土豆1个、香肠1段、小葱1根、蒜瓣4个、老抽适量、盐1小勺、大米500g
2.操作步骤
001.准备食材：土豆、香肠；
002.食材处理：
·土豆剥皮，洗净，切丁状；
·香肠煮30分钟，切薄片；
·葱蒜切碎；
003.锅里放油烧热，下葱蒜爆香；（小火）
004.下香肠炒到变色即可；
005.下土豆炒炒，炒过香；
006.放点老抽上色，炒香后加1杯水、1勺盐，煮开；
007.将米洗好后，景致30分钟，将炒好的菜倒入电饭煲里；
008.加水到菜上面一点点即可；
009.盖好盖子，按煮饭功能，煮好后闷10分钟；
010.揭开盖子，满屋飘香，拌一拌，开吃~
3.品尝人评分（满分10分）
自己：9分；
女友：9分；
4.有待提升的部分
001.土豆切小一点，切成粒状；
002.香肠切片薄一些；
003.葱蒜爆香时用小火，避免弄焦。
5.图片展示
第1次
时间：2019-02-27（第1次） 地点：家 1.食材清单 土豆1个、香肠1段、小葱1根、蒜瓣4个、老抽适量、盐...
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本文标题：土豆香肠焖饭@1复盘
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