一九八零年冬天，我们部队去到陕西咸阳淳化靶场执行任务。我们去的时候住在一个林场为部队腾出来的类似窑洞的一排住房里。
陕西农村的住房，很多都是修建成窑洞那种样子的。我们住的这一排房子，在当地算是比较好的。
因为那时候的军民关系都是很不错的，陕西又是革命老区。当地政府和老百姓一听说是解放军来了，都是把家里最好的房子腾出来给我们住。
我们也会利用业余时间，尽量为老百姓做些事情。或者收割庄稼，或者帮房东打扫院子，担水等等。那时候可真有那种“军民鱼水情”的感觉。
林场看守山林的老王，因为经常打猎，手里有没有多少子弹，也就跑到我们队里来请求买些子弹。
那时候很多地方都是有民兵的，老王也是一个民兵。看到老王过来，队里经过商量，也就卖了一百发子弹给他，一毛钱一发。
拿到子弹，老王很高兴。第二天就带着他的步枪去了山上，说是要打一些野味来慰劳一下我们这些远道而来的解放军同志。
到了下午，老王果然有了收获，那是一只白唇鹿。当时我们也不知道白唇鹿还是国家二级保护动物，只是看见那头身体健硕的鹿的头上被打了一个洞。
说起那只鹿，老王说追着这只鹿他跑了十几里路，大概在两百米远的地方一枪放倒了它。又找了几个林场的职工，才帮着抬回来。
这只白唇鹿看起来很大，大概有两百多斤重。老王除了留下一小部分，分给了帮忙的林场职工，自己也留了一点。剩下的都送给了我们队里。
白唇鹿
那天的晚餐，我们队里炊事班就搞了一顿鹿肉加菜。感觉那鹿肉吃起来也是很粗糙的，口感还不如毛驴和牛肉呢，当然也只能是心里这么想，肯定不好意思说给老王听的。
说来也怪，到了晚上我们有几个战友去到林场职工宿舍蹭电视看。居然在电视节目里看到了国家二级保护动物“白唇鹿”，我那个去！就和我们吃的那只鹿一模一样的。
好像那时候大家对保护动物还没有什么很好的保护意识，我看到还有很多人用枪去打了那种叫做“土豹子”的小豹子呢，也没人说那玩意是不是保护动物。
只是到了以后好多年，人们才慢慢有了这对动物的保护意识。
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