不知道是因为突然降温，还是前天跑完步之后回了汗，一场感冒就这样不请自来，昨天一整天，鼻子都捏疼了。
因为感冒，整个人无精打采地，好在清洁工作有公司的人来打理，衣服也可以扔给洗衣机，只是，要买菜做饭。
小子主动揽下了买菜的任务，说是想吃辣子鸡丁了，买回来让先生做，这样我就可以好好休息了。
我煲了个汤，按着时间炒好了青菜，先生下班后，便系上围裙进了厨房，不多时，一盘辣子鸡丁便端上了餐桌。
一家三口，就着两菜一汤的简餐，聊着今日里所遇的种种。
先生的拿手菜，味道一如既往地好，只是，口感分明有些不对，我问先生：“我乍觉得今天这鸡肉有点老呢？你有没有这感觉？”
先生说，“我也正疑惑呢。”
想起小子去买菜时，忘了提醒他，我问小子：“你不是买的三黄鸡吧？”
小子一脸莫名，“不都是鸡吗？我就找了只最顺眼的，让他给我宰成小块，当时，那两个工作人员还在嘀咕，说是‘宰这么小块，怎么吃啊？’”
我和先生相视一笑，先生说：“难怪工作人员会那样说，你这买的应该是老母鸡，只适合做红烧或者炖汤，辣子鸡丁则要用三黄鸡。”
小子不懂就问，“买菜还有这么多学问呢？还真是‘实践出真知’啊，那怎么区分是老母鸡还是三黄鸡啊？”
“最简单的办法就是，把你的想法告诉老板，老板就会根据烹饪方法给你推荐最合适的食材。”
“还可以这样啊？又学了一招！”
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