最近老公在家，人家做饭洗碗啥都干了，婆婆收拾家务，我好像做得太少，有点于心不忍，还是应该做点什么。
家里还有青菜，西红柿，黄瓜，再买点豆芽，中午我来做油泼面。之前会做以后，隔段时间都会做一次。面条要过一下凉水，效果更好，冬天的时候少吃，现在天热，正好可以吃。油泼面放辣子最好，不过我吃不了辣椒，他们也就都跟着不吃辣，下次把我的先盛出来，给他们做辣味的。
爱吃面条的公公，哪天没有提前说好中午吃啥，他不是提前把面条买回来了，就是问用不用去买面条。自从做了油泼面，午饭就多了一种选择，连公公也说油泼面比打卤面好吃。我一说中午吃油泼面，公公立马回应，油泼面好，油泼面好吃。
豆芽焯水煮熟，黄瓜擦丝，西红柿切小丁，香肠两根切小丁，小油菜和面条一起煮。这包香肠是我专门买来，做烤冷面用，还好我把香肠放到橱柜下面，不然早被他们给我霍霍没了。老的小的，想起来就找东西吃。都准备好，放到一个大盆里，放上盐，白醋，生抽，耗油，切好的蒜末放在上面，烧热油直接浇到蒜末上面，蒜香味就出来了。充分搅拌，就可以开吃。面条有点多，费了老大劲，搅拌得也没那么匀，他们都说味道挺好，不枉费我那么卖力。
吃完可以喝点面汤，切一点西瓜放盘子里，谁想吃了吃点。这次在门口一个大车上买的西瓜，说是甜王西瓜，味道不怎么甜，不过马上吃完了。
中午休息一下，发上面，蒸馒头。上次买了高粱面和玉米细面，总想着得用上。做了一次煎饼，除了不那么筋道，味道还挺好。高粱面和玉米面，分别烫了，放凉，加酵母粉和面粉，和好面。天气热，两个小时差不多。
两种颜色的面，是不是该做成什么花样呢。做成混色的卷，再做几个颜色不一样的开口笑。剩下一点高粱面，做成窝窝头，揉成圆形，把中间掏出空来。揉好以后，放着醒面。
可能是粗粮面里白面粉加的少，最后蒸出来不那么宣软。高粱面窝头也不是窝头了，没有窝窝，只是馒头。花卷可能是醒面久，上面有些裂缝。两个开口笑效果还好，只是一般人家用紫薯或者南瓜做，我这个颜色有点奇怪。蒸一锅馒头，能吃上几天，这样也能看到我做的工作。
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