蛮坑饭

说起安全话题，我总想起小时候外婆给我烧“蛮坑饭”的事来。

那是我上学前的事。那时，农村家庭可没有卫生间，村里也很少有公共厕所；各家各户都有一口粪坑，用石板组合而成，多为露天，俗称“仰天蛮坑”。那年代，人畜粪便可是个宝贝----庄稼的主要肥料（另外就是草木灰）。所以，这蛮坑在农民那里就很重要了，它可是肥料的储备站哦。不过，对小孩子来说，只知道学大人的样到蛮坑去方便，叫“上蛮坑头”。

那一天，太阳很大，我肚子有些不舒服。于是急忙跑到我家的蛮坑前，将短裤褪到膝盖下，屁股一掀跃上蛮坑岸，便想拉大便。不料，烈日将石料蛮坑岸晒得滚烫，一接触便本能地躲闪，慌乱之下，人就向后倾倒。巨大的惊恐，使我忘了石板的热痛，一边两手死死抓住蛮坑岸，一边哇哇大哭。千钧一发之际，外公闻声飞奔而至，一把抓住我的脚，将我拎了出来。我的半个脑袋已经沾满粪便，若迟一步就可能被淹死了。好险！

等我和外公到永安溪洗澡回来，外婆已经用三块石头支起锅烧“蛮坑饭”了。这是我们那儿上下三村都有的风俗；小佬人掉进过粪坑，要在露天场地烧一锅“蛮坑饭”，然后隆重的分给左邻右舍的孩子吃，以祛晦气。

我看见天井的中间，三块大石头上的“二尺四”大锅正腾腾地冒着热气，外婆蹲在地上不断地加着柴火。外公则拿出生产队里的大罗，“咚咚”敲起来，“小佬人都来堂前吃蛮坑饭啰！小佬人都来堂前吃蛮坑饭了！”不一会，大人便将小孩都带来了。外公便在石阶上摆了一排小碗，要小孩坐于石阶上，他再郑重其事地向大家讲了我掉进蛮坑的经过。那年代，大米饭可是不常吃的好东西，胜过现在的山珍海味，孩子们早就垂涎欲滴了。但是，外公却故意慢条斯理地问我：“为什么会掉进去？”我怯怯地回答：“不知道蛮坑岸烫。”他再问：“以后怎么做好呢？”“用手试一下。”“那就对了！开饭！”外婆将饭分给孩子们，大家高兴地吃起来。吃好了后，邻居“草鞋婆”还领着大家说起了童谣：“大铁锅，朝天烧；蛮坑鬼，赶快逃！”这草鞋婆，总穿着草鞋，衣服很破旧，但是我们村最善于说话的人，我可喜欢听她讲话了。

吃过蛮坑饭，我逐渐养成了谨慎小心的好习惯。但是，在一次跟外公下河撩水草（做猪饲料）时，还是差点淹死。所以，外婆教导了一句使我终生难忘的箴言：千小心万小心，还是不够小心。