食在广州

作者: 五月的微风吹过来 | 来源:发表于2018-12-12 09:13 被阅读11次

广州到处都是茶楼。

茶楼从早晨一直营业到中午十一点多。

既然叫茶楼,一定要喝茶的。

真心不贵,每位五元。

我最初去的,是一家叫点都德的茶楼,据说是百年老字号。

令我惊奇的是,每张餐桌上,都有一个小自来水笼头,一个小电磁炉,茶水管饱。

点了猪肉叉烧包,(不是孙二娘黑店里的人肉叉烧包,那个我不敢尝)听说是非物质文化遗产。

等端上来一瞧,就是大肉包,又甜又腻,咬一口,我就扔了。

广州最富盛名的小吃~艇仔粥,还不错。

微咸,有鱼有肉有花生米,鱼片很薄,肉嘛,大概是卤猪头肉。

我还是喜欢,自家的那碗温热的白米粥。

送了一小碟辣酱,粉红色,果冻状,貌似温柔,尝一点,哇塞,好辣啊。

午饭时点了几道菜,猪脚菠萝块,椰子鸡。比较清甜。我喜欢水果,第一次吃水果烧肉肉。

广州人说的糖水店,就是甜品店。

这家店门口排着长龙,我点了二碗,忘了它雅致的名字,喏,就是一碗赤豆汤,另一碗是椰蓉汁吧。

最好吃的是肠粉和癞粉。

肠粉白嫩爽滑,口感与陕西凉皮有几分相似。

癞粉嘛,四不象,介乎面条,米线之间吧。

还有一种叫水菱角的东西,也蛮好吃的。

广州的海鲜酒店遍布全国。

我决定亲尝一下广州海鲜。

网上搜了一家海鲜自动餐厅,离住处不远。

每位几百元,价格不高。

去了暗呼上当。

海鲜种类不多,还没有我们当地这类餐厅海鲜齐全呢,而且水果种类也特别少。

真是TMD的坑。

比我们当地贵了三五倍。

广州的水果店仙气飘飘。水果洗净,去皮,切块,一盆盆摆着,色彩斑斓,煞是诱人。

买了立刻可食,卖家贴心地送你几把竹叉子。可以边走边吃。

之前,我打算日啖荔枝三百颗的,街上找了好久,竟然没有卖荔枝和芒果的。非常意外!

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