春节将至，“菜篮子”价格再受关注。近日，在农业部新闻发布会上，农业部市场与经济信息司司长唐珂透露，目前蔬菜在田面积稳中有增，猪肉维持紧平衡，水产品供应稳定，综合考虑节日需求拉动和天气因素影响，预计春节前主要“菜篮子”参加价格将会继续季节性上涨，春节后将季节性回落。
据北京青年报1月11日报道称，北京菜市场猪肉价格五天涨了30%。此外，多家媒体报道全国多地区猪肉价格出现上涨。
对于涨价原因，北京青年报分析称，首先是每年入冬到春节前是南方制作香肠、腊肉、火腿的高峰阶段，猪肉需求量大增。其次，北方雨雪天气之后再次迎来降温，使得交通运输和市场交易受阻，市场供应难以明显增加。屠宰企业采购难度难以明显缓解。春节临近，大型肉制品企业在短时间内集中备货，积极收购，拉动生猪价格的上涨。
今日，农业部表示，目前猪肉维持紧平衡，综合考虑节日需求拉动和天气因素影响，预计春节前主要“菜篮子”参加价格将会继续季节性上涨，春节后将季节性回落。我们预计“菜篮子”产品价格变化对CPI的影响不会超过去年同期。从农产品市场总体形势看，2017年在供给总量相对宽松的大背景下，我国农产品市场运行有望保持基本稳定，农产品价格上涨支撑因素不足，下行空间也不大，“200指数”预计将总体平稳、小幅振荡。
会上，唐珂还介绍了《农业部农产品市场信息发布计划》。从2017年1月起，农业部将系统整合农产品市场分析预警产品，根据每种产品的信息内容和功能定位，采取每日每周每月每季度无缝对接，持续开展农产品市场信息权威发布，通过信息发布引导农民生产和农产品市场预期。
一、每日发布，包括“农产品批发价格200指数”及重点监测的鲜活农产品批发市场价格。
二、每周发布，包括“农产品批发价格200指数”及重点监测的鲜活农产品批发市场价格、“国际大宗农产品价格”。
三、每月发布，包括玉米、大豆、棉花、食用植物油、食糖5个品种的供需平衡表，水稻、小麦、玉米、大豆、生猪等19个品种的供需形势分析月报和“农产品批发价格200指数”。供需平衡表将于每月10日左右定时发布，供需形势分析月报于每月15日前定期发布。
四、每季度召开重点农产品市场信息发布会。盘点上一季度农产品市场运行形势，预测下一季度市场走势，分析解读各方关注的市场热点问题。
五、每年召开中国农业展望大会。对上年农产品市场运行形势进行回顾，对当年和未来10年农产品市场形势进行展望。
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