大概是古代劳动人民，在生活交往中经历过很多次的不愉快，或者是在酒席间说些无心的话，两个人打起来了，人们才总结出来这么一句话吧。
是的，这桌面上的几盘或十几盘菜，做出来是给在座的各位随意品尝的。大家欢声笑语，推杯换盏中，来来来，吃吃吃，一起分享着美味佳肴，沟通出感情，也吃出来经济效应了。
但是在席间，大家伙都是边吃边聊，脑子也在不停的转动着。心想这杯酒该敬谁，哪个菜比较适合自己的口味。
单位里业务宴席，这一桌子上的几十个菜，那得是围着客户转。领导带头招呼客人吃，在座的也跟着一起品尝，还随时称赞这个菜好吃。
菜是吃得随桌转，但这时候的说话，就得把握好时机和分寸了。该说的不该说的，什么时候说，那都是有很多讲究的。不能像平时哥们儿在一起喝酒那样随意说话了。
进一步讲，平时哥们儿你来我往的喝两杯，也是要把握住自己，不能酒过三杯，就天南海北东拉西扯的。也要察颜观色，了解对方的心情和近况，先做好听众，让对方说一会儿，再根据话题谈谈感受，也可以给些建议。
或者在新婚酒席，家庭聚会，同学聚餐等各种各样的场合。吃菜可以随意，但也不能盯着一盘总是吃不停。
说话就尽量少说点，所谓言多必失，意思是一个人说话太多，难免会有几句话没有经过大脑仔细想想，就随口说出来了。现场人多，总有哪几句话会不中听，或者触动某个人的脆弱心理，导致人家火冒三丈，甚至大打出手。
我们每个人都有自己的三观理念，思想表达出来，多少会有些不同于其他人的观点。意见相左没有关系，有人提出异议，可以委婉点说，谦虚点说，姿态放低点说。不能表现自尊心强势的态度去交流，那样就会因为情绪和语气的因素，让人家觉得霸气外露，让一个普通的言语带着锋芒入耳。
所谓一句话惹人笑，一句话惹人跳。有时候两个人就是这样的频道不对，话不投机半句都嫌多。甚至是一句话伤人一辈子，两个人老死都不相往来了。
人们生活在社会的大家庭里，都有自己的社交圈和生活圈子。能在一起生活或共事，或者成为朋友，都是缘份和性格相近或互补走到一起。相互交流联络感情，增进彼此了解，加强友谊是好事。
不能因为熟悉了，就由着性子说话。记得有人说，人们用两三年学会说话，却用一辈子学习闭嘴。也是告诫人们，这话是不能随便说的，得看人看场合，有限表达。语言的奥秘多着呢。
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