一直想动手自己学做蔓越莓饼干，今天终于如愿以偿了，学到一个非常简单的办法。国庆七天乐，动手做饼干喽！
超简单的蔓越莓饼干做法！
准备食材：
低筋面粉115克
黄油75克
蔓越莓35克
全蛋液15ml（今天，放了三个蛋，太多了，两个就够了）
糖粉60克（没有糖粉，我用了白糖55克）
超简单的蔓越莓饼干做法！
1黄油完全融化开，加上糖粉搅拌均匀（我今天加了白糖）
超简单的蔓越莓饼干做法！
2加入全蛋液，搅拌均匀！（今天放太多蛋液了，朋友们注意可以少放一个）
超简单的蔓越莓饼干做法！
3加入蔓越莓搅拌均匀！
超简单的蔓越莓饼干做法！
4加入低筋面粉，搅拌均匀！
超简单的蔓越莓饼干做法！
5揉成面团（今天多加了一个鸡蛋，所以又多放了一点面粉）
超简单的蔓越莓饼干做法！
6把它搓成，长条四方的形状。放入冷冻一个小时！
超简单的蔓越莓饼干做法！
7一个小时过后把它拿出来切成，一片一片的，或者自己想要的形状！
超简单的蔓越莓饼干做法！
8准备好皇后锅，开火预热5五分钟左右！
超简单的蔓越莓饼干做法！
9铺上锡纸，摆上饼干。
超简单的蔓越莓饼干做法！
10小火烤30分钟左右。
超简单的蔓越莓饼干做法！
11拿出来的时候也许会有一点点软，但是放一会的话就会比较酥了。
超简单的蔓越莓饼干做法！
看过去还不错吧，做好以后真的很有成就感。呵呵！一起动手来做做看吧！
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