厨房,自古就是女人的天地,是一个女人的出发点和回归点,当贤淑女子将满满的心意铺在三尺之地,像鸟一般地舒展自如弯腰投臂,不慌不忙的煎炒烹炸,刀勺锅盆碰撞发出和谐之声,窈窕之躯在光与影的旋转里和厨房的轮廓恰成一致,手里操持的便不再是锅碗瓢盆,而似一场祈爱的仪式。
我最爱看我母亲做菜,在难得的相处中母亲最在意的也便是我想吃什么菜肴。清晨半醒时就能听到厨房里传来轻轻的切菜声,偶尔还能听到锅碗瓢盆的碰撞,声声夹着丝丝飘香。我循香往之,带着惺忪睡眼推开厨房的门,米粥的清香雾气随即扑面而来,凝歇厨内,还浅嵌着微微油香。弥漫的白雾柔润馨香,凝聚着满溢的母爱分子。锅碗盆勺洁净细腻的瓷光,回映于我母亲深邃的褐色眸子,暖暖的,我心里泛起的感动迟迟不散。
渐渐地,我被氤氲的厨房所熏染,便向母亲学习做菜。当略有小成,便想炫耀一番自己的烹饪技艺,第一次下厨做焖鱼是在德庆老家,生鱼肉的腥味,在刨肠破肚时浓烈地泛滥着,我直想呕吐!随后食材下锅,炸油声,油烟机声,碗碟的碰撞声,我神经的每个细胞都被搅动得烦躁不安。母亲迎刃有余之态在我身上丝毫也捕捉不到,手被油烫伤的痕迹却清晰可见。但当一盘香味缭绕的鱼肉摆到菜桌,看到家人漾出满意笑脸,我在厨房里一切的烦躁瞬间瓦解。面对年迈的公公婆婆笑意盈盈的面孔,我猛然察觉,他们常年窝在厨房里,被时光刻画的脸上只剩下岁月的苍凉,而我20多岁才为家人做第一顿饭菜,随即心涌起一股酸涩。也终于明白,爱,其实就深藏在平凡淡然的厨房里,在那香味里。
厨房总是充满万种柔情,不懂做饭的人真的难以体会到厨房与爱的关系充分展现。夫妻之爱也亦如此吧,最浪漫又朴实的事不过是突然想跑去一个人家里的厨房盘起头发、穿起围裙,为ta做饭。
忙忙碌碌地绕着灶台周转,被灶屋的熏熏雾气染白发梢,辛劳的身躯,沐浴在厨雾之中。菜肴香味驱之不去,任其笼罩在那秀美的发髻间。在上桌之际柔声细语地告诉爱侣与孩子:“洗手准备吃饭。”随后从容地盛起已炒好的菜肴,油香侵蚀着一片片绿色蔬菜叶,嫩肉在瓷碟里香飘四溢。接着,慢慢用左手揭开锅盖,右手用勺轻轻搅着浓汤,慢慢腾升的水汽沾染到睫毛上,凝成了粒粒灵动的小汽珠,挂在清秀的睫毛上,润泽了眉毛,最后小心翼翼地把菜端到餐桌上,带着一身在厨雾中浸染的浓浓馨香。
而爱就潜藏在饭菜的馨香味里,一点点淡淡的米香,一丝丝浅浅的菜香。囿于昼夜,厨房与爱!
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