今天带一个700多人的研学团,小学一年级到六年级。这个学校五六年级安排的是野炊,但跟以往的野炊不同的是,这次野炊我们安排的是自己用砖头搭炉灶。这种方式我也好多年没有体验过了,我小时候那个年代,春游秋游就是自己带锅碗瓢盆,徒步去河边野炊。那时候的野炊非常原始,自己搭灶,自己生火,自己洗菜切菜,炒菜。不像现在,食材全部已经是洗好切好的,他们只需要炒就行了。
当然自己搭灶会比较麻烦,相对风险会大一些,没那么卫生。但说实话,学生的体验感是非常强的,会让他们记忆犹新。我们在这个地方也安排了三个人,基地也有好几个人在这边,全程指导、帮忙,最后完成的还算是不错。
这个方式是基地提出来的,但他们其实没有太多的经验,包括锅都是新买的。物品看似准备了不少,但很多环节还是比较粗糙。如果不是我们帮忙的话,野炊这部分基地自己是会搞的很狼狈的。以后还需要持续的优化,包括场地、物料以及流程。
最后所有小组都吃上了,甚至还有小组很过分,自带小龙虾。看得我口水都流了一地。









网友评论