哥哥是特级厨师，在各大烹饪大赛屡获佳绩，在界内不敢说鼎鼎大名但至少也是小有名气。可是家里虽然守着这么一位美食大师，家人却极少能吃上他的手艺。究其原因，用哥哥的话说就是:"我成天就是围着锅碗瓢盆灶台转，回到家我宁愿啃馒头咸菜也不想做饭了！"唉！周围人们的艳羡其实都是雾里看花。
有一年冬天搭哥哥顺风车回家，我都走到楼门口了不小心滑倒崴了脚，估计哥哥没有多远便打电话向他求救。哥哥极速赶到看了看我的脚踝处没有骨折只是扭伤，把我背上五楼后哥哥又下楼去买云南白药喷雾剂，回来又打温水给我洗脚涂药。三折腾两折腾我俩的肚子都叽里咕噜要食吃了。
我撒娇地说:"哥，也让我尝尝特级厨师的手艺呗！"，哥哥无奈地问我家里有啥菜？我猛然想起家里貌似没有菜了！哥哥一声叹息径直走向厨房去查找食材。一通翻找后哥哥举着三个土豆说:"只有这三个土豆了，得！今天我就只能给你来个炒三样了。"，说完哥哥便转回厨房开启叮叮咣咣节奏了。
哇塞！炒三样！仨土豆可以炒三样？真不愧是特级厨师啊！我满怀期待地咽着口水，味蕾的臆想已经完全忽视了脚踝的肿胀疼痛。心念念会是哪三样呢？土豆+葱姜蒜？土豆+酱油醋？土豆+……我实在想不出我家厨房里还有什么食材是可以跟土豆搅和到一起的了！
嘣嘣嘣！厨房的门开了，嗯！一股浓浓的厨香扑面而来！哥哥高举热气腾腾的碟子出来了！瘸着一只脚坐在沙发上的我急得直拍茶几，期待幻想的炒三样终于要揭幕了！
待碟子被哥哥旋转式降落于茶几上，我真是哭笑不得了！好吧！哥哥说得没错！炒三样！土豆丝+土豆片+土豆块！
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