在头条上看到这个话题,忍不住写写。
在开封,街头小吃美食无数。
灌汤小笼包子永远排第一。白白嫩嫩的包子皮,隐约透露淌着汁水的粉嫩肉馅。提起来像灯笼,放下来像菊花。皮薄馅大,咬开一口那种香直入心脾。被称为汴梁icon古城的灵魂所在!
胡辣汤,入口香辣,辣味来自白胡椒,到胃里才辣,辣的人身体暖,心更暖。暖胃,开胃,香、辣、爽,用河南话来说,就是带劲!那种香醇是河南人对于美食的千古绝唱!
说到胡辣汤,必说喝胡辣汤的绝配——杠子油条。松软焦酥的单批油条,形似杠子,咬开能看见许多蜂窝状的细孔。还能吃到杠子油条夹鸡蛋的美味。












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