常常在异乡他地,在夜深人情的时候,忽然就有那么一刻,无来由的,故乡的种种人和事,突袭而来,而且还是那样清晰、真实,仿佛就在眼前。
是一系列的慢镜头:菱角、茭白、芋头、荷花开过后的莲蓬,它们就如商店里的陈列口一样,整齐地向我缓缓展来,忍不住流着口水。其实,我在他乡奔波时候,这些菱角、茭白、芋头等,也还品尝过,但是,总感到没有那时候故乡的好吃,总觉得这些东西是膺品,真真的是食之无味,弃之可惜。
菱角,是夏天偷偷与小伙伴们跑到清澈的池塘里洗澡采摘的。那一泓碧蓝的池水与蓝天交相辉映,羊群般的白云为到映在池塘里,我们这群光着屁股的孩童在池塘中扑腾,就如在蓝天的白云间穿梭。那一团团菱角飘浮在清水中,叶片碧绿,其间点缀着零星的小白花,把整株菱秧翻转开,就见下面结着胖乎乎的菱角,剥去它的表皮,洁白的菱角肉就那么露了出来,放进嘴里,脆生生,甜丝丝的,而且还有一股水草的青香,沁人心脾。
而茭白则是南方水塘里特有的产物,在北方几乎见不到。最喜它切成片或细丝与大肉爆炒着吃,就放点盐而已,不用撒任何佐料,吃起来满口清香而且爽口。
芋头是蒸着吃,洗干净后,放入锅中蒸上二十分钟左右,便可以起锅,我那时,只要一见掀开锅盖,就迫不及待伸手拿一块,然后两手倒腾着,防止它烫着手,如此上下抛动,待它凉下去就开吃,入口滑腻腻的,还没等着品出什么味儿,它就下肚了——它是很能管饱的。
至于莲蓬,第一次认识它时,还是邻桌的二年级女同桌带过来的,当时,在课间时间,她从小书包里拿着一个莲蓬,掰着把里面雪白的莲蓬籽拈出来,小心翼翼放进嘴里,然后津津有味吃起来,边吃边得意看着我,挺骄傲的模样。要知道,那时候不说是吃货,也是见啥都想捞到嘴里品一品。于是,讨好地凑过去,说,这是啥东西,乍这好看?闻着也香。
她瞥了我一眼,说,连这都不知道啊,乡巴佬!
我笑笑,眼珠子骨碌转着,心里暗想用什么法子也让她给我几粒吃,就说,是呢,我就是乡巴佬,小小的乡巴佬,能奖给乡巴佬吃点不?说完,还装出一副可怜兮兮的样子。
她又掰一粒雪白的莲籽送入口中,小嘴巴巴几下,歪头想了想,说,好吧,给你几粒,你自己掰哈。我兴奋地从她手中接过莲蓬,学着她的样子三下五除二撕开莲蓬,那洁白的莲籽都散在书桌上,又是三下五除五俯下身子伸开舌头把那些莲籽片刻之间扫进嘴里,啊,真香,鼓起腮帮津津有味嚼着,美极了。
忽然一声尖厉的哭声让我吓一大跳,是那小女孩发出的,她跳了起来,尖叫着鼻涕泪水一起流,用手抹着,嘴里呜咽着:你这个赖皮!你都吃完了,一点也不剩!呜呜,呜呜,呜········`
事隔多年后,当我们都考上大学,有一年的春节度寒假同学聚餐时,这小女孩已是亭亭玉立的姑娘,她见到我,嘴一撇,嘲讽道:小赖皮,还记得你哄骗吃我的莲籽么?你可真贪心,当时一点也不留给我。
同学们哄然大笑,有几个高声嚷道:还有这档子事?可见那时候就是个吃货。
我有点尴尬,搓着手说:那时真是第一次见那莲蓬吃那莲子,太好吃了呢。然后又坏笑着凑近她说:你知道为什么那么好吃吗?
她不解地瞪着我,问:为什么?
因为那是你带来的呀,如果是别人拿来的,恐怕肯定不好吃了呢!我一本正经地说。话音刚落,四面一阵哄笑,她微红了脸,讪讪笑了起来,像一朵盛开的石榴花。
也许,这些家乡的人和事,就会蛊惑我一辈子,那样清纯,清香,清澈,像小时候洗澡的池塘水那样,一片碧蓝,一片宁静与温馨。










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