民以食为天, 中华民族注重饮食文化。
河西走廊，自古被称为“西北粮仓”，是通往西域的咽喉要道和战略要地。这里水草丰美，物产丰富，靠祁连山积雪和冰川的融水滋养、灌溉而造就。
甘肃中天羊业股份有限公司扎根于巴丹吉林沙漠与腾格里沙漠的腹地，这里也是苏武牧羊典故的发生地——民勤。依西北高原日照充足，无疫情之天时，靠北纬38°无霜期长，水草丰美之地利，拥中天人扎根西北，团结奉献之人和，以传统养殖为基础，以高科技繁殖为平台，以促进西北发展、带动农牧民致富为己任，遵循良种繁育、品种改良、扩繁投放、标准化饲喂、回收加工、精细分割、精深加工、冷链物流、科学管理、规范操作的现代化生产发展理念。十年磨一剑，中天羊业已成为国内羊肉产业的全产业链领军企业。
甘肃中天羊业股份有限公司成立于 2004 年，主要从事优质肉羊品种改良、繁育、推广，以及农业技术培训，农业循环经济示范和清真肉食品精深加工等业务，公司系农业产业化国家重点龙头企业、甘肃省高新技术企业、甘肃省民营百强企业和甘肃省畜牧产业协会羊业分会会长单位，已通过 IS09001 、 IS014001 、 IS022000三项国际标准化管理体系认证、清真认证和羊肉产品有机认证。 2014 年 4 月 11 日，中天羊业（证券代码：430682 ）股票在“新三板”成功挂牌交易并成功入选创新层。
公司下属四家全资及控股子公司，民勤中天羊业有限公司、陇西中天清真食品有限责任公司、金昌中天羊业有限公司和北京陇原中天商贸有限公司。
公司依托兰州大学、甘肃农业大学、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、中国农业大学等科研单位的技术支撑，建立了甘肃省肉羊繁育生物技术工程实验室、甘肃省肉品加工与质量安全控制实验室、省级企业技术中心和院士专家工作站。通过公司研发团队的不断进取，在肉羊新品种培育和肉制品加工生产方面形成一系列拥有自主知识产权的核心技术。依托种源基地，在公司技术人员的常年培训和技术指导下成功推广“前期优质供种＋全程技术服务＋后期回收加工”的模式，对公司业务覆盖区域实现供种和技术培训全覆盖，被确立为甘肃省发展肉羊产业重点推广的“中天模式”。2014 年荣获中国畜牧业协会“畜牧行业优秀模式”。
公司在甘肃省境内设立肉食品加工厂两处，做大做强肉食品精深加工业务，产品从养殖到屠宰加工各环节实现可追溯体系控制，确保食品安全。产品分为带骨涮系列、西式分割系列、中式分割系列、户外烧烤系列、熟食制品系列等，目前已畅销全国市场， 2013 年荣获中国天津食品博览会“畅销品牌奖”。 2015 年 5 月荣获中国肉类协会“最具投资价值农业产品”。2016 年 l 月，获“甘肃名牌产品”，被评选为首届丝绸之路（国际）文博会“清真食材唯一羊肉产品供应商”，荣获第十一届陕西餐饮厨艺展示最佳羊肉食材奖。
公司以高科技引领，通过多项专利技术控制，在肉羊良种繁育、品质改良和精深加工等核心业务上实现企业效益的快速增长，公司肉羊产业“十三五”战略规划为：树立“一个品牌”即中天羊业；“两个组成”即中天种羊和中天羊肉；“三个中心”即良种肉羊繁育和高档羊肉加工中心、羊产业文化和羊产业技术研发中心、羊产业扶贫和羊产业发展中心；“四大渠道”即以兰州、西安为中心的西部、以北京为中心的北部、以上海为中心的东部、以广州为中心的南部；“五大支撑”即甘肃中天羊、宁夏滩羊、内蒙蒙古羊、长江南山羊、澳大利亚和新西兰肉羊。依托以上战略规划，全力打造中国羊产业第一品牌。
“心中有天，品质为先”是中天人十年来的文化传承。让养殖户放心养羊，让老百姓安心吃肉，这两句平平淡淡的话深深烙在每个中天人的心里。公司以区域性产业化推广为依托，以全方位研发投入为基础，以标准化收购、标准化生产及品牌化运作为核心，加速战略整合，坚持科技和管理创新，向十年百亿的销售目标不断靠近，在肉羊产业的发展道路上持续前行。
*本文转载于《南方周刊》*
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