Hello，大家好，今天我们分享几个比较受宝贝们欢迎的美食制作方法，大朋友们跟着来学哦！
NO.1
五彩缤纷龙利鱼
配料：配料：龙利鱼柳400g、胡萝卜50g、绿柿子椒半个、熟玉米1/3个、鸡蛋清半个。
调味料：食盐小半勺、鸡精小半勺、料酒一小勺、淀粉一小勺、白糖小半勺、植物油一汤勺。
做法：
1.柿子椒，胡萝卜，玉米掰成颗粒。
2.鱼柳切丁，加入盐、糖、鸡精、抓匀，再加入半个鸡蛋清和淀粉抓匀腌制5分钟。
3.锅中放水，加入少许食盐，食用油、水开后先下入胡萝卜焯烫片刻，再下入青椒丁略焯烫，立即捞出、滤干水分备用。
4.起炒锅，加入适量食用油，热锅凉油下入鱼丁，大火翻炒至鱼肉变白，下入青椒丁和胡萝卜丁、玉米粒翻炒均匀。
5.加入少许食盐调味，烹入料酒，加入适量水淀粉勾芡，翻炒均匀起锅装盘。
NO.2
什锦南瓜发糕
配料：南瓜100g、面粉150g、鸡蛋1个、葡萄干少许、红枣碎少许、黑芝麻少许。
调味料：白糖30g、酵母粉3g、食用油少许。
做法：
1.南瓜切成小丁放入蒸锅蒸至软烂。
2.将蒸好的南瓜趁热压碎、加入白糖搅拌至融化备用。
3.待稍凉（不烫手）加入一颗鸡蛋、3g酵母粉、150g面粉，搅拌均匀至无干粉的状态。
4.蒸盘内刷油，放入和好的面团，压平。放置室温下发酵至两倍大。
5.发酵好面团撒上红枣丁、葡萄干，黑芝麻、盖上保鲜膜。
6.放入蒸锅，水开后蒸30分钟，出锅后放凉脱模，即可食用。
NO.3
西芹炒百合
配料：西芹1颗、百合20g、胡萝卜30g。
调味料：食用油1勺、盐1小勺、鸡精适量、生姜适量。
做法：
1.干百合洗净后用水浸泡。
2.西芹摘取叶子用水洗净，斜切成段。
3.泡好的百合剪去黑色的部分。
4.胡萝卜切片，生姜切末。
5.起锅热油爆香姜末，加入胡萝卜片翻炒变色，放西芹段炒至颜色翠绿。
6.加入百合，加入盐、鸡精调味，翻炒均匀出锅。
好了，今天的分享到这里了，下期再见
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