吃过的美食不胜枚举,可我最喜欢的是外婆家烤的红薯。
乡下外婆家柴火灶的炉火烧得正旺,我小心翼翼地把一个一个红薯放进灶炉里,火焰在红薯边上跳来跳去,像是一个个红色的小精灵。我用木棍把炉边上的土灰盖住红薯,然后压实,不给透气,让柴火和土灰把里面的红薯焖熟。
一小时后,我拿着钳子把热乎乎的红薯夹出来,剥去焦黄的外皮,露出红瓤瓤的薯肉,咬一口,甜甜糯糯的,绵软软的,甜丝丝的,冒着热气腾腾的白烟儿,香气扑鼻而来,真是太美味了!
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