第八百二十六天•荒野白牡丹

妙不可言

作为试茶人，实在熬不老诱惑，试了2021荒野白牡丹。

作为福鼎白茶的扛把子，除了少许白毫银针，就是白牡丹的天下了。

白牡丹在白茶界，就是王的境界。

而荒野白牡丹，就是王的王，真的很好喝呀。

从一开始的日晒青草味到越来越甜的茶汤，到后背的阵阵发汗，我喜不自禁。

从中午吃完饭开始泡到晚上睡觉前，居然还是甜的，居然还是甜的，把我这刘姥姥惊的。

荒野白茶比起台地茶，有马蹄结是一个标志，但不是唯一。有没有毫香，有没有野劲，有没有柔汤，有没有风骨，这些标准都用上，才更准确。

哈哈，我这是现学现用，不过最要紧的是我今天品尝完了，有切身体会，这才是最要紧的。

福建福鼎白牡丹小知识：

白牡丹茶属于六大茶类的白茶品项，以产于福建南平的比较有名。白牡丹茶因其绿叶夹有银白色毫心形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽宛如蓓蕾初放，故得美名曰“白牡丹”。白牡丹茶是具有润肺清热的功效，且茶中含有丰富的氨基酸、茶多酚等以及锌、硒等微量元素，具有生精止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、解毒利尿等功效，对三高人群，经常上夜班、熬夜、看电脑等上班族，具有很好的防治高血压、高血脂以及提神、健脑等功效。