中式米饭快餐日益火爆,很多投资者看准这个商机,纷纷加入到这个行业当中。对于这个行业,有经验的人很快就能把店铺运营步入到正轨。而对于毫无经验的人来说,店铺选址都是一个大难题!
我们都知道,在开店之前的必要准备条件就是选址,地理位置的好坏会影响日后经营收益的高低。因此,出入餐饮行业的创业者在开店之前,首先要对不同地段的优势和不足进行详细分析。今天,稻禾记小编拿出我们多年为加盟商开店选址的经验,分享给大家,希望可以帮助到正在选址或者将要选址的朋友们。
一、人流预估:
在选择门店地址是,首先要对这一地段的人流进行预估,并且判断所在商圈的主要消费群体是否与自身的品牌定位。目标消费人群定位一致,与此同时,开业成本及经营成本也是在选址时需要考虑的问题。
通常来讲,餐饮商铺开设在两种地方会比较合理:
1、城市商业圈:作为城市里最热闹的地方,有充足的消费群体,并且能够接受各式各样的餐饮产品;
2、居民小区周围:如果拥有秘籍的居住小区,能吸引很多食客,人流集中性较强。
餐饮的受众面很广,我们从4个不同区域餐饮需求来介绍:
1、商业办公区:这一区域需要工作餐、商务餐等系列餐饮服务;/2、住宅居民区:居民区需要的更多是中式米饭快餐、风味小吃等;
3、学生聚集区:学生聚集区需要小吃、米饭外卖、零食等餐饮产品,同时价格要便宜;
4、旅游区:这一类则根据旅游文化不同开设相关的餐饮店铺,房租偏贵,消费群体较多。
二、预估开业成本:
这一点尤为重要,开店之前没有预估好自己的成本支出,这就意味着去寻求合适店面时,会被优先的资金限制住,难以寻得合适的店面。开店做生意是一件需要细心的事情,事无巨细,精确地利用好每一笔资金,这样以后的经商之路才会越走越宽。
三、计算受众消费水平:
餐饮经营不是薄利多小就能盈利的,所以受众的消费水平和房租的费用决定了我们是否选择该领域开设门店。
以上诸多问题都是初入餐饮行业的投资者应该考虑的问题,在这里,稻禾记小编建议投资者选择自身实力强大的品牌加盟商进行加盟,为投资者提供投资支持、品牌支持、物流支持、区域保护支持、营销支持、创业支持等等,为你的创业之路保驾护航。
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