午餐
小葱、姜片蒸鸡块
牛肉小芥菜汤
蒸秋葵
蒸玉米
很久没做过蒸鸡块的菜谱了。今天天气太热了,秋老虎猛烈,吃蒸鸡块没那么油腻。下姜片、小葱腌制,出锅前把软烂的小葱取走,撒上绿油油的小葱点缀。
冰箱存着一小块牛肉,拿出来化冻、 切薄片,与小芥菜混煮,特意放两碗水,整出汤汤水水的牛肉芥菜。
今天蒸秋葵翻车了。把五个秋葵洗干净,放入深碗,五个秋葵叠在一起。锅里煮玉米,玉米快要出锅时,把秋葵放入锅里一起蒸熟。出锅时,结果,由于秋葵叠在一起,有两个秋葵还没熟透。今天的秋葵口感不好。
日常
去妈妈家,帮妈妈把风扇装好。妈妈很开心。
早早起来能觉察到今天又是秋老虎猛烈的一天。特意到女儿房间找出女儿的黑色防晒服穿上。把提前准备带给妈妈的板栗红薯,石榴,黄花梨带上。本来想穿包头凉拖出门,想想还是老老实实穿袜子、穿运动鞋,出门穿袜子套运动鞋保护双脚且防晒。
其实上妈妈家附近的菜市场买菜,买菜只是借口,重要的还是想顺路去看望妈妈。
7点半就到达了菜市场。女儿不在家,不想买太多的肉类果蔬,购买欲不强烈。进入菜市场,随便逛逛,具体要买些啥,心里没谱。
7点多钟的菜市场已经热闹极了。早起的人们从四面八方涌来,菜市场市场里人头攒动,人声鼎沸,到处是新鲜的瓜果蔬菜肉类。走着逛着也不死心空手而归,又买了不少。
看见只卖一元1斤的新鲜竹笋,下手买了一根竹笋。
看着金灿灿的无花果只售五元1斤,下手买了两斤,准备把无花果送给妹妹。妹妹上班,早上不方便到菜市场买新鲜的无花果。如果中午或晚上才到菜市场买无花果,很难保证买到新鲜的无花果。
看见地摊上有好几摊用三轮车堆放一堆头,一堆头的新鲜龙眼,明码标价3.5元1斤。心想这龙眼的价格可真美丽啊。龙眼的价格太便宜了,又担心品质不好。队友喜欢吃爽脆甜的龙眼,上前问摊主,摊头上的龙眼是不是爽脆甜的石夹龙眼?摊主很老实回答说不是。说石夹龙眼已经下市了,说今天卖的龙眼虽然不是石夹龙眼,但是又便宜又好吃,还让我试吃再买。上前试吃了一颗龙眼,感觉队友不会喜欢这品种的龙眼,最终没下手买龙眼。没帮摊主买龙眼,想着摊主人老实,干脆帮衬他的百香果,下手买了一袋卖6元1斤的黄皮百香果。
买了半只鲜鸡,分一半送给妈妈。
买好果蔬肉类,移步到菜市场旁边的早餐店买了一份小笼包:5元八个。早餐店的生意兴隆,一群市民围着店铺购买各式包点……店主夫妻两人忙得飞起。这年月,做小吃店还是有流量的。
逛了一圈早市,本来不打算多买果蔬,结果,还是买了不少。接近八点半才到达妈妈家楼下。
到达妈妈家楼下,被一楼住户屋前屋后种的花草吸引了,特别是那一株开着洁白花朵的栀子花。早上的太阳照射在栀子花墨绿色的叶子上,洁白的花朵,甚是吸眼球,忍不住拿起手机拍照拍视频。随时随地记录美好,拍照、拍视频也是记录的一种方式。
上楼,推开妈妈的家门,快要8点半了,妈妈说今天来晚了。事实上是在楼下拍花草花了点时间。
坐下来,把带给妈妈的鸡肉、水果拿出来,让妈妈分类,再拿出买好的小笼包和妈妈一起吃。妈妈说她已经吃过早餐,不爱吃肉馅的小笼包。妈妈喜欢吃素包子。
陪妈妈聊天,拉家常,妈妈说她不小心把房间的风扇罩碰得散落了,问能不能帮把风扇罩安装好?
进房间把掉了一面风扇罩的风扇拿到客厅,琢磨一番,拿来工具,最终把风扇安装好了。妈妈看着安装好的风扇,很开心。
妈妈说要是爸爸还在,这些小事情跟爸爸两人琢磨也能解决,说每当转季时,要洗风扇,都是爸爸负责拆风扇,妈妈负责洗风扇,洗好的风扇再让爸爸安装,可是现在爸爸走了,只有妈妈一个人,妈妈显得很无助。妈妈还是深深的思念爸爸的,可是爸爸再也不回来了。
写于2025年8月31日











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