饮食男女

相爱中的恋人，新婚夫妻的爱情是花前月下的山盟海誓，是寒风烈日下的呵护有加。殊不知这柴米油盐，一日三餐中的爱情也是有香、有色、有味的。

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做饭的人都有体会，一个人吃饭时，大部份人都是随便对付一下，填饱肚子就算好。懒得辛苦做饭，孤孤单单一个人吃饭，更不愿洗刷锅碗瓢盆。

可是两个三个人，尤其有孩子后那就不一样了。买菜时就开始琢磨家人喜欢吃的菜，买何样菜，怎样个搭配。

一早就奔向菜场，挑那新鲜带叶甚至沾着露珠的菜，挑那在水里活蹦乱跳的鱼，似乎在挑菜的过程中就已经想象他们在餐桌的模样啦！

提前一两个小时就开始在厨房忙乎开了，精心地择菜，那细细的韭菜摘的清清爽爽，那芹菜根根翠绿，那青菜个个鲜嫩。

仔细泡、清洗干净，然后韭菜切段，土豆切丝，听着刀在案板上快乐地“哒哒哒”哼唱着，心里也莫名地快乐起来，不由地哼唱起来。

那老鸡在锅里咕嘟咕嘟地翻滚着，那香气透过严密的锅盖一绺一绺地飘的满屋都是。女儿伸进个小脑袋：“妈妈好香啊！”做饭的人立刻心满意足。

我满心欢喜地准备着晚餐：

清炒土豆丝

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1、土豆切丝、香菜切段

2、放入清水中淘洗

3、锅中放油，放葱花，倒入土豆丝，加白醋、盐、香菜

4、大火爆炒2分钟，出锅

韭菜鸡蛋

韭菜摘洗干净，并控干水分，用刀把韭菜切成3厘米的长段待用。

把鸡蛋打入碗内，加食盐搅打均匀后，在锅中倒入油烧热，放进鸡蛋炒熟，并盛到碗中。

在锅中留底油，倒入韭菜煸炒，待韭菜翠绿断生后，加入适量的盐、生抽翻炒均匀。

接着倒入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀，加入鸡精调味（一般不放），炒好后出锅装进盘中。

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色泽黄绿相间，鸡蛋软嫩，韭菜清香。

芹菜香干

1、大蒜一瓣切蒜末，将较宽的芹菜中间竖切一刀后斜刀切成小块，香干3块切成条状备用；

2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入香干，翻炒1分钟，加入芹菜炒至断生，调入盐一勺，翻炒均匀即可。有孩子，鸡精就不加了。

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最后一道菜蘑菇豆腐炖老母鸡上桌，碗、筷备齐，就等钥匙的转动声了。大门打开，先生一句“好香啊”什么菜，然后眼睛四处搜寻着。

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“爸爸，爸爸快点来，你看这个鸡还有蛋呢！”女儿欢快地迎上去。一家人围坐在餐桌前，女儿喜欢喝饮料，只是我们总限制她。她煞有介事地学着爸爸的口气道：

“这么好的菜怎么能没有饮料呢？”

哈哈哈，爸爸随即取出小瓶可乐三人分了，女儿通常还要比试一番，挑选出最多的。三人碰杯，祝愿下美好生活，开吃！

“宝宝，幼儿园今天有什么好玩的事情？”先生开口道。

“今天×××可逗了，他这样走路的。”女儿边说边挺着肚子模仿着。

“爸爸，爸爸说说你单位开心的事哦！”

“哈哈，单位里没有特别的事，但是回家的路上倒是遇到一件开心的事，一个人光顾着看手机，结果一下子撞到树上啦！哈哈哈……”

“妈妈，妈妈，该妈妈说了……”晚餐一家人围聚在一起，共进晚餐，享受甜蜜融洽的交流时光，彼此得到家人的赞赏，说说新闻和趣事，让彼此感觉到温暖。

相反，如果做饭的胡乱对付，吃饭的满脸怨气，估计后面多半是带搭不理，情绪低落的。

一年三百六十五天，甜言蜜语、海誓山盟只可能偶尔为之，但一日三餐确是每日必有，不可或缺的。牵手在一个锅里搅稀稠，知道彼此的口味、各自的口味又容纳了对方的嗜好，这不就是看得见，摸得着的爱吗。