烤羊排做法《烤羊排的家常做法》
2023-02-18 3 0
今天给各位分享烤羊排做法的知识,其中也会对烤羊排的家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
1、烤羊排的制作方法 烤羊排的做法
2、烤羊排的做法
3、羊排的烤制方法
4、烤羊排的烹饪方法
烤羊排的制作方法 烤羊排的做法
1、食材:新鲜羊排1000G、洋葱1个、花椒粒10G、孜然粒10G、茴香粒10G、烧烤酱1包、白芝麻20G、盐适量、食用油20G。
2、首先将新鲜羊排洗净从中间切成两段。
3、花椒粒煮水晾凉备用,洋葱切丝备用。
4、将洗好的羊排放盆中,放入洋葱丝、盐(根据个人口味放盐的量)、花椒水(花椒粒不要放)腌制3小时。腌的过程中要翻动,让羊排腌制均匀。
5、腌制羊排过程中准备配料,将孜然粒、茴香粒、白芝麻炒香,孜然、茴香粒用擀面棍压碎备用。食用油、烧烤酱准备好。
6、将腌制好的羊排刷上食用油后,再刷上烧烤酱、撒上孜然茴香和白芝麻。烤箱上下管180预热10分钟,刷好的羊排放入烤箱烤30分钟。
7、烤完一面后再烤另一面,同样刷上烧烤酱,撒上孜然茴香和白芝麻,再烤15分钟。
8、然后将烤好的羊排取出再刷上一遍烧烤酱,撒上孜然茴香和白芝麻。腌制羊排用的洋葱丝,捞起来撒在烤好的羊排上。再放入烤箱烤10分钟。
9、这样烤羊排就完成了,烤好的羊排取出用刀,顺着排骨缝依次切开,这样吃起来比较方便。切好的羊排端上桌子就可以享受美味了。
烤羊排的做法
烤羊排是大家平时都非常喜欢吃的一道菜,很多朋友可能不太会自己做,下面来给大家介绍一下关于烤羊排的做法,以及如何给羊排去腥等相关的知识,还有孕妇可不可以吃羊排的问题,我们一起跟着来看一看吧。
烤羊排的做法
孜然烤羊排的做法
首先,将花椒放在水里进行浸泡,泡完之后拿出来晾干,然后再将洋葱用清水清洗干净,再用刀将洋葱切成丝状,然后将泡好的花椒和水,全部都倒到盛有洋葱的碗中,再在碗里加入适量的食盐,将其搅拌均匀。然后,将羊排拿出来,用清水将羊排清洗干净,然后将羊排放入洋葱和花椒里,进行搓洗,注意,要
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