那年那月…
图文/原创:莲小湲
徐媛蔚和杨永杰服务完顾客走出小区。
徐媛蔚说:“我说你行吧,说的非常好。”
“因为有您在。”杨永杰谦虚地说,“不然不知道会怎么样?”
“我不在,你也会做的一样好。”徐媛蔚说。她希望自己带出来的人都具备独立解决问题的能力,这个能力掌握得越早成长的就越快、业绩也就做得越好。直销的特点就是老师教会学生,而不是问题一直老师去解决。
“前面不远就是全发饭店,我请你吃饭,奖励你今天的表现。”徐媛蔚很欣喜,杨永杰成长很快。
“阿姨,不用了,您能来帮我服务顾客就已经很好了。”杨永杰说。
“走吧。”徐媛蔚拉过他,“对了,给你推荐一本书看。”
“什么书?”
“《成功的勇气》,美国鲁本·冈萨雷斯写的。”徐媛蔚说,“讲他自己,一位奥运会选手是如何成功的。”
“我没多少文化,能看得懂吗?”杨永杰不自信地说。
徐媛蔚停下脚步,专注地看着他,一字一句认真地说:“美国前第一夫人埃莉诺·罗斯福说过:‘未经你同意,没人能令你自卑。’小杨一定记住,绝对不要轻看自己,只要你说自己行,就一定行。不然,别人再说你行,你也不行。”
“噢,我记住了。”杨永杰说,“阿姨,为什么和您还有那些大哥哥们在一起,说话就很快乐。而我以前认识的那些人,他们总是让我没有自信心?”
徐媛蔚听了他的话,心想:你怎么会知道,成功人之间是相互鼓励的。大人物不会嘲笑大想法,只有那些庸庸碌碌的人,才会嘲笑别人的梦想。想到这,她说:“我有一个原则:只和支持我的人在一起,这样有助于我不受他人的阻碍。”
“阿姨,认识您真好。”
他们一路说着,很快到了饭店。
徐媛蔚和杨永杰刚迈进饭店的门,就听服务员说:“哎呀,可来救星了!”
徐媛蔚疑惑地问:“怎么啦?”
“小厨房两个人,一个学习、一个生病,都不在位。”服务员有些抱怨的口吻说,“就我们老板心眼好,只要别人方便,他怎么都行。”
徐媛蔚看着他忍不住笑了。
现在饭店服务员除了基本工资,还根据表现有提成奖金。所以,虽然有点牢骚也都任劳任怨。
徐媛蔚问:“谁在小厨房?”
“媛媛小姐呀,快去看看她吧!”服务员边忙边说,“还不知什么样呢?”
徐媛蔚看看杨永杰,问:“怎么样?”
杨永杰头往厨房一甩,“帮忙啊!”
他们说着进了小厨房。
媛媛正在忙,见他俩走进来,兴奋地抱着徐媛蔚就亲了一下,说:“小妈咪,您真是我的活菩萨,每当我有难的时候您都会出现。”
“你是我的小冤家,有困难我不帮你谁帮你。”徐媛蔚爱惜地在媛媛脸上捏了一下。
“现在来吃小厨房的人越来越多。”媛媛嘟着嘴说。
“顾客多还不好,说明小厨房的口碑好。”徐媛蔚把包放到柜子里说。
他们三个边说边干。正忙着,全发急匆匆走进来说:“小姐,三鲜芦笋好了没有?”他看徐媛蔚和杨永杰也在便舒口气,“蔚姐您可来了,辛苦您俩了。”
“你还催,这会功夫你跑哪啦?”媛媛假装不高兴地说,“扔下我一个人不管。”
徐媛蔚正在把三鲜芦笋装到盘里,说:“以后忙不过来就给我打电话。还有,一会不忙,咱们得研究研究小厨房的事。”
“好,我也有这个想法,想跟您说。”全发说着端菜出去了。
他们三个分工:媛媛和杨永杰掌勺,徐媛蔚给他们配菜打下手,三个人一阵忙活总算搞定一打菜单。
徐媛蔚看暂时没有菜单下来,对媛媛说:“你做两个菜,让小杨吃饭。”
“不用,等大家一起吃吧。”杨永杰忙说。
“听我的,有我帮忙就行了。”徐媛蔚说,“你吃完饭忙你的去。”
“做什么菜?”媛媛问。
“一荤一素。”徐媛蔚说。
“媛媛姐一个菜就够了。”
“我做荤的你做素的。”媛媛对杨永杰说,“自己做的吃起来香。”她自己说完都憋不住笑了。
杨永杰也笑了,说:“我自己做吧!”
“行啊,看在你态度好,又叫我姐的份上我一个人做吧!”媛媛说着把汤锅里炖好的排骨盛两勺放进小锅,切点胡萝卜和土豆块放进去,盖上锅。又拿了把空心菜切了切,准备一会炒。
徐媛蔚看他俩你一句我一句的斗嘴,也笑了,说:“让媛媛做吧,你明天给老乡送的营养品手里有货吗?”
“我手里有两样。”杨永杰说,“我还想给她加上蛋白质粉和维生素E,您看可不可以。”
“可以。”徐媛蔚说,“明天买货手头有现钱吗?”
“有。”杨永杰忙说,“您和全发大哥已经帮我很多了,我都不知道怎么报答你们。”
“别那么说,你能生活的好我们大家都高兴。”徐媛蔚欣慰地说,“记住,怎么个吃法不能嘴上说说就行了,一定要给她写得清清楚楚,不然当时可能记住了,几天以后就可能会忘记,那样就达不到预定的效果。”
“好,明天买完蛋白质粉就给她送过去。”
“菜做好了,去前边吃还是在这吃?”媛媛问。
“就在这里吃吧。”杨永杰说。
“那你去盛饭。”媛媛看杨永杰有些不好意思,又说,“像个大姑娘似的,你全发大哥又不是外人,有什么不好意思的。”
他们正说,全发在外边听见了,去盛了一大碗饭端进来,说:“到前边吃去吧!”
“不用,在这吃就行。”杨永杰说着接过全发手里的碗,“谢谢全大哥!”
徐媛蔚说:“这边有我和媛媛就够了,让他吃完饭忙他自己的事去。”
“好。”全发说,“小杨,你以后就到这儿来吃饭,跟你说了多少次,你就外道。”
“你这会儿还有什么事吗?”徐媛蔚问。
“暂时没什么事。”全发说,“这小厨房人手不够。”
“说说你的具体想法。”徐媛蔚说。
“我想再培训两个厨师,再买一套锅。”
“还有吗?”徐媛蔚又问。
“有兴趣的顾客可以自己来做,这样,就还有机会卖锅。”全发很有信心地说。
“对。这样好,这是个关键。”徐媛蔚说,“为什么小厨房的生意这么好,人们要的是吃出健康。”
“那就这么定了,我明天就去买套锅…”
(待续)













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