辣炒什锦藕丁
1.青红椒去蒂去籽切丁,豆腐干切丁,莲藕切丁2.锅烧热后倒入油,油7成热时倒入豆腐丁大火煸炒一分钟3.豆腐丁炒至表面微黄,倒入莲藕丁翻炒2分钟4.调入老干妈辣酱,酱油,盐炒匀,倒入火腿丁,青红椒丁翻炒一分钟即可。
彩椒牛肉披萨
1.将粉类放在一起搅匀,加入食用油、温水揉成面团, 用湿布盖着放在烤箱里发酵1.5-2小时2.在案板上将面团擀成偏圆形3.然后盖在pizza盘上,用擀面杖擀掉多余部分4.然后依次放上奶酪、pizza酱腌好的牛肉、彩椒、pizza酱、奶酪,入烤箱。
西芹炒腊肉
1.腊肉洗净后在蒸锅里蒸十五分钟,冷后切成薄片备用;2.辣椒切碎,西芹择洗干净后切成段;3.炒锅里放少量植物油,烧热后下辣椒和葱姜蒜炒出香味,倒入腊肉翻炒一会后加入西芹再炒一会,淋上少量生抽和料酒,就可以出锅了。
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