【原料】 黄瓜250克，蒜泥1汤匙，盐适量，酱油适量，辣椒油适量，味精适量，麻油适量。
黄瓜
蒜泥
【做法】①将黄瓜洗净，切成上厚下薄的滚刀块，用盐、蒜泥拌匀，腌入味，沥干水分。②把黄瓜与酱油、辣椒油、味精、麻油拌匀即可。
【功效】黄瓜的含水量高达96%~98%，居瓜果蔬菜之首。炎夏季节，口干舌燥，一根黄瓜就可使人口渴顿解，甘凉满口。它含的纤维素非常丰富，因此在辅助治疗便秘方面有很好的作用。黄瓜还可降血脂、减肥。另据专家研究，鲜黄瓜中所含的黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶，能有效地促进机体的新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环。增强皮肤细胞的氧化还原作用，有润肤美容效果。
今天端午节，回母亲家吃饭，看到满园的黄瓜甚是喜人！ 摘几只中午就吃凉拌黄瓜，蒜泥麻汁那是少不了的配料。说到蒜泥我不...
【原料】 黄瓜250克，蒜泥1汤匙，盐适量，酱油适量，辣椒油适量，味精适量，麻油适量。 【做法】①将黄瓜洗净，切成...
1.黄瓜拍碎。 2.蒜瓣去皮拍成泥。 3.加盐，加醋
静哥主厨 洋葱炒肉，黄瓜火腿，蒜泥茄子，虎皮尖椒，臊子面
周末早上，习惯去菜市场，最喜欢的时令蔬菜就是黄瓜，冬瓜、丝瓜和苦瓜，另外再顺便带些毛豆回家剥皮。黄瓜凉拌，放点蒜泥...
今天下班比较早，我兑现昨天的承诺，去永辉超市买了根黄瓜，准备回家做蒜泥黄瓜，回到家，我把昨天那头蒜拿出来，问他：“...
凉菜 小葱拌豆腐 蒜泥扒糕8 黄瓜拌炸花生米 自制泡菜(豆角萝卜)12 蔬菜沙拉16 水果沙拉18 素拼凉拌16 ...
凉菜 小葱拌豆腐 蒜泥扒糕8 拍黄瓜 洋葱拌木耳 青菜拌油豆 自制泡菜(豆角萝卜)12 蔬菜沙拉16 水果沙拉18...
食材:面条200g 黄瓜适量 蒜泥适量(个人口味 我没放) 胡萝卜适量 自制辣椒油 花生碎 生抽 陈醋 芝麻酱 香...
入秋的天气，晚上有点冷，白天依旧燥热。 傍晚来碗凉面，降降温。 1.把黄瓜洗净擦丝 2.把蒜包干净，拍成蒜泥 3....
本文标题：蒜泥黄瓜
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