食材
扁豆、五花肉、小米辣、葱、蒜。
步骤
1、扁豆切段焯水。
2、五花肉煸一下,倒入蒜末、小米辣、葱炒香。
3、加点老抽,料酒炒一会儿。
4、倒入扁豆、生抽、蚝油,大火炒2分钟。
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本文标题:扁豆炒肉
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