食在绍兴| 只一口，便得清欢

"民以食为天"。饮食是一种文化，中华美食誉满天下。大到名厨酒家的山珍海味，小到街头巷尾的路边小吃，皆是美食。美食，于我们而言，不仅是裹腹之物，更代表了一种生活态度。

食在绍兴| 只一口，便得清欢

有人说，美食不分阶级，但分境界。何为美食的境界？我猜，于制作美食者而言，无非是制作美食的环境、条件和心境；而对于享受美食者，大抵亦是如此。恰好的美食，恰好的环境，恰好的心情，大概就是对生活最好的态度吧。

食在绍兴| 只一口，便得清欢

Elephant Cafe—— 一家“藏”在绍兴的轻美食小屋。相较于其他的美食店，Elephant Cafe的位置远离商圈，隐没于街头的一家小巷里，没有过多的宣传和包装，颇有遗世独立之感。正是如此，反倒让人有了探索的欲望。

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Cafe的外部以白墙搭配黑漆，简约的手写体店名搭配木质的双推门，与大门两侧的花花草草相互映衬，给人一种浑然天成之感。右侧的玻璃窗上有手写的店内菜单，让原本简约的风格多了一分可爱。

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轻轻推门而入，木门上方的风铃会发出“叮铃”的声响，像是替店主招待来客。Cafe内只有两侧安置了桌椅供客人选择。中间则置放了长柜，为客人添置了可自助取用的茶水，还有一些杂志和书籍供于独自来此的客人消磨时光。店内没有过多的装饰物，壁上的一幅画，顶上的一盏灯，简洁却舒适。

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店内的晚餐开始时间是17:00，选择喜欢的位置落座，等待的时光与同来的好友闲话两三，享受着慢时光的美好，不失为一种生活的惬意。

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去前台点单，店员小哥哥会为你推荐店内的招牌菜，也会依据用餐人数给出合适的菜量建议。

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2个人，根据店员小哥的推荐，点了4个菜：沙拉、三明治、蛋包饭和芝士厚多士。

沙拉所用的鸡肉，肉质嫩滑，口味适中，淋上酱汁，拌匀开吃，一口便吃下了满满的清爽。

食在绍兴| 只一口，便得清欢

三明治外层的全麦面包烤得刚刚好，温热带脆的口感好不美妙，内里嫩滑的虾仁搭配外焦里嫩的煎蛋和蔬菜，一口下去，淡淡的酱汁稍稍溢出，真真是嫩滑看得见。

食在绍兴| 只一口，便得清欢

蛋包饭一端上餐桌，便是铺面而来的咖喱香气，鸡蛋的上层，铺着几片泡菜，一勺下去，泡菜的爽口，鸡蛋和咖喱的香味贯满口腔，不时跳跃的米粒，食欲被大大地满足。

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主食之后，休息一会，感受片刻唇齿之间余留的美味，方可品尝一下餐后甜点——培根芝士厚多士，这款厚多士是咸口的，喜欢甜口的同学可以选择其他两款。

食在绍兴| 只一口，便得清欢

每处细节都在彰显轻食的魅力。偷得浮生半日闲，落坐于此，只一口，便得清欢。

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