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文/老春（原创）

想必很多读者一看到这个题目，就会觉得味道怪怪的。冰糖和大蒜还能在一起熬水喝？是的！不但能，而且还能够快速止咳，并有发汗去风寒治疗感冒的作用。

奇怪吧？事实上，百度一下或者是查询《本草纲目》就可以知道，大蒜本身就有扶正祛邪、通气温补、益脾胃、消积食等功效。所以，用它加冰糖熬煮水喝，其实就是发挥了其药性，但又不使它致人上火，消炎止咳的作用就凸显出来了。

知道冰糖大蒜水能够止咳，是因为孩子小时候一感冒就久咳不止，吃了各种药也不见效，异常难受。于是就上网搜索快速止咳的办法，后来找到了这么一个偏方，抱着试试看的想法就用上了，结果还真灵，孩子喝下去不久就不咳了。此后，它就成了我们家防治咳嗽的一个良方。

事有凑巧，前天去给岳母祝寿时，我竟无意中招惹了风寒，致使昨晚嗓子难受了一夜，夜里被痰堵的咳又咳不出，十分难受。今早起床时痰还往上涌，咳得嗓子几乎就要裂开一般，而且浑身没有一丝力气，无奈之下只能请假在家。

在我，这样的情况是不多的，可这次却来得这么突然，着实是始料不及。前一天明明好好的，并没有什么特别的感受，怎地就会招惹了风寒了呢？我始终弄不明白。

可是，不管我如何寻思，这风寒已经侵入我的身体，并不断折磨着我，让我浑身酸痛，甚至于右胸也都有了痛感。我想，这次它是断然不肯放过我的了。不过，我并不担心，因为我知道打败它的办法。

早饭后，我拿出妻子秋天时从农村买来的大蒜，剥了三瓣（市场买来的要剥四五瓣，甚至是五六瓣才好），洗净拍碎之后放进砂锅，然后在砂锅里放入两大碗凉水，又放进几块冰糖（一般四块即可），放到液化气灶上打开大火煮了起来。锅开之后，我把火调小，慢煮了十分钟关火，然后将煮好的冰糖大蒜水倒进碗里，晾了一下，趁温热喝下去了。

喝了这个汤，整个上午我都没怎么再咳。喝下去之后，我躺在床上睡了一觉。十点钟的时候，起来喝了一大杯泡好的蒲公英水，然后开始忙着准备做中午饭。

午饭过后，我又熬煮了一次，下午就觉得身体轻快了很多，也没有了困意。一个下午，我都在写作，算是对失去的上午时间的补偿，也算是对前天欠账的弥补。有空闲就要多写一些，以备没空写作时依旧能够保持正常的日更，这大概是每一个写作者的本能。

写这篇文章时，我刚喝完晚上的冰糖大蒜水，浑身冒汗，更是觉得周身都舒畅了不少。谁能想的到，几瓣大蒜、几颗冰糖竟也能够发挥如此好的功效呢？而生活中那么多的食材，是不是都有着不俗的功效也在等着我们去发现呢？我想是的，这么多的食材，我们只知道它们好吃，却并不十分了解它们的功效，也实在是可惜了。

对于蔬菜是这样，对于生活中的每一样事物，又何尝不是如此呢？看来，我们知道的真的是太少了！但我们却常常自以为是，以为我们了解很多东西，也熟悉很多东西。可其实，我们自认为了解和知道的，都只浮于表面罢了，真要考究起来，我们恐怕连三分之一都未必了解的到。即便是我们自己，我们也一样是不十分了解的。因为我们一向只看自己喜欢的，从不看自己不喜欢的，带着这样的头脑和意识去看事物，必然得不到事物真正的样子，不是吗？

所以，诚心实意地观察生活，细致入微地体味生活，这恐怕才是我们该有的人生态度啊！