高原上万能的茶叶

高原上万能的茶叶

      茶叶是高原藏区最普遍的饮品，而且茶叶，既是敬神的贡品 又是互赠的礼品。

      藏族有千余年的饮茶历史，积累了丰富的饮茶经验，也形成了独具特色的茶俗、茶礼。藏族一日三餐不可无茶。“没有茶就不能生活”，这种说法并不夸张。除了我们说的藏族有独特的饮茶习俗，多种十分考究的制茶工艺、方法，形成了十分独特的茶文化，同时还形成了以茶为礼的风俗。

      据史料记载，汉区饮茶习俗早在唐朝就传入了藏区草地各游牧部落，并迅速风行。川西北唐蕃边境，以马匹换取内地茶叶、布、盐的贸易十分兴盛。宋王朝对这里大力推行“茶马之政”，宋熙宁年间在四川正式设立茶马司，主管茶马之政。明代把茶马政作为国家要政，茶马互市达到高潮。

      在今天的广大藏区，茶叶除作为饮料存在，还被赋予了更加广泛的用途，更高的社会地位。茶叶被当作圣物，与经书、珠宝一道装进尊尊新塑成的佛像体内，并经活佛加持开光，这尊佛像才有灵气。

      同时盛大的宗教节日上，人们把大茶作为对寺院和神的献礼。在莫郎节、燃灯节等各种大型的宗教节日上，各方香客、信徒将一包包大茶和着五彩的哈达一起送到庙里、佛前，作为高贵圣洁的贡品敬献给佛祖，在经堂内外堆成高高的小茶山。

      在民间更是如此，亲朋往来、婚丧节庆、房屋竣工，大家三三两两免不了买上几包大茶和哈达一起作为相互馈赠的礼品。亲朋相聚，送上一包大茶表示问候；婚礼庆典，送上大茶祝福新婚佳偶吉祥美满幸福和睦；房屋竣工，送上大茶祝福主人财源广进人丁兴旺；新年节庆，送上大茶祈祷来年风调雨顺，祝福人畜兴旺、五谷丰登。每当这时，亲朋、邻里带着一包包大茶络绎不绝地从四面八方前往祝贺，往往在主人的院内堆起一座座茶山。而这时的茶叶也不再只是一种饮品，而变成交往中最常见的互相馈赠的礼品。